Découvrez le menu exquis de l'Ex Galleria à Rome, Italie !
Situé au cœur de Rome, Ex Galleria fusionne art et gastronomie pour offrir une expérience culinaire unique. Son menu soigneusement élaboré vous invite à savourer des plats authentiques, inspirés par la richesse de la cuisine italienne, dans une atmosphère élégante et artistique.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées savoureuses qui éveillent vos papilles. Choisissez parmi des créations fraîches et raffinées, parfaites pour préparer votre palais aux saveurs riches qui suivront.
Plats principaux traditionnels
Les plats principaux à Ex Galleria incarnent l'essence de la cuisine italienne, avec des ingrédients de saison et des recettes transmises de génération en génération. Des pâtes artisanales aux viandes parfaitement grillées, chaque plat est un hommage à la gastronomie romaine.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts maison. Que vous préfériez une douceur crémeuse ou un classique italien, chaque bouchée promet un parfait équilibre entre texture et saveur.
Boissons raffinées
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons soigneusement choisies, incluant des vins italiens prestigieux, des cocktails créatifs et des cafés aromatiques, pour sublimer chaque instant de votre visite.
Spécialités du chef
- Risotto aux truffes – Un plat riche et onctueux mêlant riz crémeux et arômes puissants de truffe noire.
- Saltimbocca alla Romana – Fine escalopes de veau garnies de jambon cru et sauge, sautées à la perfection.






