Menu Felice a Testaccio : Une expérience culinaire romaine authentique.
Délices de l'apéritif : Commencez avec nos incontournables.
Pour débuter votre voyage culinaire, savourez notre Frittura di Calamari, une friture croustillante de calamars fraîchement pannée, accompagnée de citron et de persil. Ou optez pour les Carciofi alla Giudia, des artichauts délicieusement frits selon la tradition romaine, servis avec une touche d'ail et de citron.
Plats principaux : Un voyage dans la cuisine romaine authentique.
Découvrez nos classiques tels que la Cacio e Pepe, un plat simple mais exquis de pâtes tonnarelli, Pecorino Romano, et poivre noir, ou la Carbonara, une célébration de spaghetti, guanciale, œufs, Pecorino Romano et poivre.
Pour une expérience plus robuste, essayez l'Abbacchio alla Scottadito, des côtelettes d'agneau de lait grillées avec romarin, ail et huile d'olive, ou la Coda alla Vaccinara, une queue de bœuf mijotée dans une sauce tomate riche, accentuée de céleri, oignons, vin rouge et cacao.
Desserts : Clôturez votre repas en douceur.
Laissez-vous tenter par notre Tiramisu, un classique italien à base de biscuits imbibés de café, mascarpone et cacao, ou par la Ricotta Cheesecake, un gâteau glacé à la ricotta, à la vanille, et biscuité.
Boissons : Accompagnez votre repas selon vos envies.
Pour compléter votre expérience culinaire, explorez notre sélection de vins italiens, de cocktails classiques ou de boissons non alcoolisées rafraîchissantes.
Plats spéciaux : Une touche authentique.
Ne manquez pas notre Abbacchio alla Scottadito, une spécialité d'agneau de lait grillé, ou la Coda alla Vaccinara, une spécialité riche en saveurs de queue de bœuf mijotée à la sauce tomate.
