Découvrez le menu exquis de Fontana del Moro à Rome, Italie.
Au cœur de Rome, Fontana del Moro offre une expérience culinaire qui ravira tous les palais avec une sélection soignée de plats et boissons, mettant en valeur la richesse de la gastronomie italienne.
Entrées
Commencez votre repas avec des entrées raffinées qui éveillent les sens. Parmi elles, les crevettes croustillantes à la sauce épicée, les calamars grillés délicatement assaisonnés, et la soupe de poisson parfumée qui capture l’essence de la mer Méditerranée.
Plats principaux
Pour le plat principal, délectez-vous des classiques italiens revisités avec soin : du risotto crémeux aux fruits de mer, du poulet grillé aux herbes fraîches, ainsi que le filet de saumon, parfaitement cuit, sublimé par une sauce légère aux agrumes.
Desserts
Terminez sur une note sucrée avec des desserts traditionnels aux saveurs authentiques : tiramisu onctueux, panna cotta délicate avec coulis de fruits rouges, et gelato italien artisanal aux parfums variés.
Boissons
Accompagnez votre repas d’une sélection variée de boissons, allant des vins italiens soigneusement choisis, aux cocktails créatifs, en passant par des cafés italiens riches et aromatiques qui complètent parfaitement chaque plat.
Spécialités
- Crevettes croustillantes à la sauce épicée : un équilibre parfait entre croquant et saveurs relevées qui ouvre l’appétit.
- Risotto aux fruits de mer : une recette crémeuse et généreuse qui capture la fraîcheur de la mer.
- Tiramisu traditionnel : un dessert classique italien qui fond délicieusement en bouche.
