Menu délicieux de Fonte Gaia à Rome, Italie :
Découvrez une expérience culinaire authentique au cœur de Rome chez Fonte Gaia. Ce lieu emblématique vous propose un menu soigneusement élaboré qui ravira les papilles des amateurs de cuisine italienne traditionnelle et des voyageurs en quête de saveurs uniques.
Entrées
Commencez votre repas avec des antipasti savoureux, dont la bruschetta croustillante aux tomates juteuses et basilic frais, ou la délicate salade Caprese, alliant mozzarella onctueuse et tomates parfumées.
Plats principaux
Pour les plats principaux, Fonte Gaia offre une sélection exquise incluant des pâtes fraîches faites maison, telles que les tagliatelles à la sauce bolognaise riche et parfumée ou les gnocchis délicats accompagnés d’une sauce crémeuse aux champignons sauvages. Les amateurs de viande apprécieront les spécialités locales comme l’osso buco tendre servi avec polenta crémeuse.
Desserts
Terminez en beauté avec des douceurs typiquement italiennes telles que le tiramisu onctueux au café intense ou la panna cotta aux fruits rouges frais, un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.
Boissons
- Une carte des vins soigneusement sélectionnés mettant en avant les crus italiens ainsi que des vins internationaux de qualité.
- Des cocktails artisanaux créatifs préparés par des mixologues expérimentés pour compléter à merveille chaque plat.
- Une sélection de cafés italiens authentiques et de thés raffinés pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
