Menu de l'Hotel Dei Borgognoni à Rome
Découvrez une expérience culinaire raffinée au cœur de Rome à l'Hotel Dei Borgognoni. Le menu propose une sélection exquise qui ravira les amateurs de cuisine italienne authentique ainsi que les voyageurs exigeants.
Entrées
Commencez votre repas avec des mets délicats qui éveilleront vos papilles. Parmi les options, savourez une soupe de légumes fraîchement préparée, accompagnée de pain croustillant maison, ou laissez-vous tenter par une salade verte aux herbes méditerranéennes.
Plats principaux
Les plats principaux mettent à l'honneur la tradition culinaire romaine. Dégustez un risotto crémeux aux champignons locaux, un poulet rôti parfumé aux herbes fraîches, ou un plat végétarien savoureux qui marie légumes de saison et épices délicates.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec une sélection de desserts artisanaux. Laissez-vous séduire par une panna cotta onctueuse, un tiramisu traditionnel ou une tarte aux fruits frais de saison.
Boissons
Pour accompagner votre repas, profitez d'une carte de boissons variée incluant des vins italiens soigneusement sélectionnés, des cocktails classiques et des rafraîchissements non alcoolisés pour satisfaire tous les goûts.
Spécialités
- Risotto aux champignons sauvages - Un classique revisité avec des champignons locaux pour une saveur authentique.
- Poulet rôti aux herbes fraîches - Une explosion de saveurs méditerranéennes dans un plat succulent.






