Plongez dans l'ambiance chaleureuse et conviviale de Marigold Roma, un restaurant qui a su charmer le cœur des locaux et des visiteurs avec ses plats saisonniers de haute qualité et son service amical. Malheureusement, ce lieu emblématique a fermé définitivement ses portes le 29 décembre 2024, mais son souvenir reste vif dans la communauté.
histoire de marigold roma : un joyau culinaire à rome.
Situé au cœur de la capitale italienne, Rome, Marigold Roma a été une figure emblématique de la scène gastronomique locale. Ouvert en décembre 2018, ce restaurant et micro-boulangerie s'est rapidement distingué par son design inspiré du style scandinave et son engagement à utiliser exclusivement des ingrédients biologiques et de saison.
Après plusieurs années de succès et de reconnaissance, Marigold Roma a malheureusement fermé ses portes de façon définitive le 29 décembre 2024. Sa fermeture a marqué la fin d'une ère pour les amateurs de cuisine saine et innovante à Rome.
une histoire courte mais marquante.
Depuis ses débuts en 2018, Marigold Roma a incarné une philosophie culinaire axée sur la durabilité, la créativité et le design intérieur unique. Sa disparition en 2024 laisse un vide dans le paysage gastronomique romain, mais son héritage perdure dans le souvenir de ses visiteurs.
points clés de son histoire.
- Ouverture en décembre 2018.
- Fermeture en décembre 2024.
- Fermeture officielle le 29 décembre 2024.
- Héritage durable dans la scène culinaire romaine.
Located in the vibrant neighborhood of Roma, Marigold Roma is a hip, minimalist restaurant that specializes in breakfast staples and farm-fresh meals. Known for its seasonal menu and organic ingredients, this establishment offers a cozy atmosphere perfect for enjoying specialty coffee and baked goods. With a focus on high-quality food and a Scandinavian-inspired design, Marigold has quickly become a favorite among locals and tourists alike.
- Cozy atmosphere with Scandinavian-inspired design.
- Friendly and attentive staff.
- High-quality food made from organic ingredients.
- Seasonal menu that changes regularly.
- Offers vegetarian and gluten-free options.
- Higher prices compared to similar establishments.
- Long wait times during peak hours.
- No reservations for breakfast.
- Limited space for dogs.
Marigold Roma is perfect for brunch enthusiasts, families looking for a cozy meal, and anyone seeking a quiet spot away from the tourist crowds. It’s also a great choice for those who appreciate high-quality, organic meals and specialty coffee.
Be prepared for higher prices, especially during peak hours. Reservations are not accepted for breakfast, so arriving early is advisable. The restaurant also has limited seating for dogs, so plan accordingly if you're bringing your furry friend.
Marigold Roma stands out as a delightful dining experience in Rome, offering a unique blend of high-quality food and a warm atmosphere. While it may have a few drawbacks, the overall experience is well worth a visit, especially for those who appreciate a thoughtfully curated menu and friendly service.