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Avantages

Open Baladin, located in the heart of Rome, is more than just a gastropub; it serves as a vibrant community hub. This establishment actively engages with local initiatives, fostering connections with residents and visitors alike. By hosting events and supporting local artists, Open Baladin has become a cornerstone of the neighborhood, enhancing the cultural fabric of the area.

The establishment is known for its commitment to local sourcing, ensuring that many of its ingredients come from nearby farms and producers. This not only supports the local economy but also guarantees freshness and quality in every dish served.

Open Baladin collaborates with various local businesses and organizations to enhance its community impact. These partnerships include:

• Local breweries for unique beer selections
• Nearby farms for fresh produce
• Local artists for cultural events

Open Baladin hosts a variety of events that bring the community together. From beer tastings to live music nights, these gatherings foster a sense of belonging and celebration among locals and visitors. The pub often features local musicians, creating a lively atmosphere that resonates with the spirit of Rome.

Open Baladin is committed to sustainable practices, focusing on minimizing waste and promoting eco-friendly initiatives. The establishment uses biodegradable materials and encourages recycling among its patrons. By prioritizing sustainability, Open Baladin not only serves delicious food and drinks but also contributes to a healthier planet.

"Probably the best gastropub in Rome. They have a great selection of beers and refreshing gins. I also enjoyed their own freshly made chips, which were warm, and the chicken and beef grills were wonderful too." - Local Patron

Join the community at Open Baladin and experience the warmth of Roman hospitality. Whether you're a local or a traveler, there's always a seat waiting for you. Visit us at Via degli Specchi, 6, and discover the flavors and stories that make this gastropub a beloved spot in Rome.

Open Baladin, established in the heart of Rome, is a pioneering gastropub that has redefined the drinking and dining experience in the city. Inspired by a passion for craft beers and locally sourced ingredients, it has become a beloved spot for both locals and visitors. The vision was clear: to create a space that celebrates the rich flavors of Italy while offering a diverse selection of beers from around the world.

Opened in 2008, quickly gaining popularity among locals.

Expanded its beer selection to over 100 varieties.

Received multiple awards for its innovative menu and ambiance.

Open Baladin has become a cultural landmark in Rome, reflecting the city's vibrant culinary scene. Its commitment to local ingredients and craft beers has fostered a community of food enthusiasts who appreciate quality and creativity. The establishment hosts various events, from beer tastings to food pairings, further enriching the local gastronomic landscape.

The founders of Open Baladin are passionate individuals who sought to create a unique dining experience. Their dedication to quality and innovation has attracted talented chefs and staff who share the same vision. Together, they have cultivated a welcoming atmosphere that resonates with patrons, making it a favorite among both locals and tourists.

Over the years, Open Baladin has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values. The menu has evolved to include seasonal offerings and innovative dishes that highlight the best of local produce. This adaptability has ensured its relevance in a competitive market, attracting a diverse clientele.

As Open Baladin continues to thrive, it remains committed to its founding principles of quality, community, and innovation. The establishment not only serves delicious food and drinks but also fosters a sense of belonging among its patrons. It stands as a testament to the vibrant culinary culture of Rome, ensuring that its legacy will endure for generations to come.

Located at Via degli Specchi, 6 in Rome, Open Baladin is a celebrated gastropub known for its exceptional selection of local beers and hearty dishes. This establishment has garnered a reputation for its warm ambiance and friendly service, making it a favorite among both locals and tourists alike.

With a focus on quality and local ingredients, Open Baladin offers a unique dining experience that showcases the rich culinary heritage of Italy.

Wide selection of local beers and refreshing gins.

Delicious food options, including freshly made chips.

Limited seating capacity during peak hours.

Open Baladin is perfect for casual gatherings, family outings, or a relaxed evening with friends. It's also a great spot for beer enthusiasts looking to explore local brews.

Reservations are recommended during peak hours.

Takeout and delivery options are available.

Open Baladin stands out as a premier destination for those seeking a blend of quality food and an extensive beer selection in Rome. With its inviting atmosphere and attentive service, it offers a delightful experience for both casual diners and beer aficionados.

Nestled in the heart of Rome at Via degli Specchi, 6, Open Baladin is a vibrant gastropub that elevates traditional pub culture with a unique twist. This establishment is not just a bar or a restaurant; it's a culinary destination that draws locals and travelers alike to savor Italy's finest beers and delectable dishes. Imagine enjoying a refreshing drink in a cozy environment, surrounded by the warm tones and the charming spirit of Rome.

Open Baladin boasts an impressive selection of beers, including a variety of local brews and even some rare Belgian bottles. The engaging atmosphere makes it a fantastic spot for beer enthusiasts, where each sip is complemented by the delightful ambiance. The bar staff is known for their extensive knowledge about the offerings, ensuring you find the perfect drink to match your palate.

What complements great beer? Fantastic food, of course! Open Baladin serves a variety of dishes, from tasty burgers to homemade thick chips. The menu is designed to satisfy every craving, catering to both meat lovers and vegetarians. You can find dishes like the creatively named "open burger" and delightful appetizers that are perfect for sharing.

Open Baladin is not just about eating and drinking; it’s about enjoying the vibrant Italian culture and community. Its location near landmarks such as Teatro di Marcello makes it a perfect spot to relax after a day of sightseeing. Whether you're a local or a traveler, this place offers an authentic taste of Rome that is sure to make your visit memorable.

Rome

Open Baladin : l'endroit incontournable à Rome pour les amateurs de saveurs authentiques et d'ambiance chaleureuse.

Découvrez Open Baladin, le bar emblématique de Rome où la convivialité, la qualité des boissons et une ambiance authentique se rencontrent. Parfait pour les amateurs de bière artisanale, ce lieu est une invitation à découvrir une sélection unique de breuvages locaux et internationaux.

Une ambiance chaleureuse et authentique à Rome.

Vivez une expérience conviviale et relaxante dans ce lieu où chaque visite est une découverte.

Venez découvrir pourquoi ce lieu est un incontournable pour les visiteurs cherchant à explorer la scène brassicole de Rome.

Ce bar situé en plein cœur de Rome est reconnu pour sa sélection exceptionnelle de bières, ses atmosphères accueillantes et son service amical. Que vous soyez un connaisseur ou un novice, Open Baladin offre une expérience inoubliable pour tous les amateurs de boissons artisanales.

Quel est le meilleur moment pour visiter Open Baladin ?

 La meilleure période pour profiter pleinement de l'ambiance est durant les mois d'été, lorsque la terrasse est ouverte et que l'atmosphère devient encore plus festive.

Open Baladin propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, plusieurs options végétariennes et végétaliennes sont disponibles pour satisfaire tous les palais.

Europe

Italy

Open Baladin : un pub gastronomique à Rome

Situé dans la charmante Via degli Specchi à Rome, Open Baladin est reconnu comme l'un des meilleurs pubs gastronomiques de la ville. Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, cet établissement a su s'imposer comme un lieu de rencontre pour les amateurs de bières artisanales et de cuisine de qualité. Depuis son ouverture, Open Baladin a su capturer l'essence de la culture italienne tout en offrant une expérience culinaire unique. Le décor allie modernité et touches traditionnelles, créant un espace où l'on se sent immédiatement à l'aise.

Open Baladin propose une carte variée qui met en avant des ingrédients frais et locaux. Les plats sont préparés avec soin, offrant une expérience gustative inoubliable. Parmi les plats phares, on retrouve :

Burgers créatifs avec des noms amusants comme 'Singing in the Rain' et 'L’Onorevole'

Chips maison, croustillantes et savoureuses

Sélection de bières artisanales, y compris des bières locales et rares

Open Baladin est idéalement situé à quelques pas du Teatro di Marcello, un site historique qui attire les visiteurs du monde entier. Le quartier regorge de petites rues pittoresques, de boutiques artisanales et d'autres établissements gastronomiques. C'est un endroit parfait pour explorer la culture romaine tout en savourant un bon repas.

Q : Open Baladin accepte-t-il les réservations ? A : Oui, les réservations sont recommandées.

Q : Y a-t-il des options végétariennes ? A : Oui, le menu propose plusieurs plats végétariens.

Q : Open Baladin est-il adapté aux familles ? A : Non, cet établissement est principalement destiné aux adultes.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Open Baladin à Rome. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un repas décontracté, cet établissement vous promet une expérience inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers des saveurs italiennes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbzctbTRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2ZqDxUhgLxMR1L9c5ZoryBg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbzctbTRnRRAB

Probably the best gastropub in Rome. They have a great selection of beers and refreshing gins. I also enjoyed their own freshly made chips, which were warm, and the chicken and beef grills were wonderful too. Priced well—definitely worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMjdQWUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2ZqDxUhgLxMR1L9c5ZoryBg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMjdQWUZ3EAE

Great selection of beers, I’m a fan of barley wines and theirs were really tasteful. They service was great, place is beautiful, for food we only had an appetizer, but it was good as well! :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aDRHa2ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2ZqDxUhgLxMR1L9c5ZoryBg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aDRHa2ZREAE

We had takeaway dinner cause the rest of my family still recovering and tired, not me so tasked to go. This restaurant is a 3mins (240m) walk from where we stay. Ordered burgers with interesting names; open burger, cheeseburger, singing in the rain and l’onorevole with 3 sides to share, self-made thick chips, chicken and ball of croquettes. I ate the open burger which was dry towards the end but the chips were good that I kept it as leftover and was still crispy the next day. Cannot go without the beers, there were so many choices but I picked Strisce India and Accia 40, which was quite smooth. Thanks for the takeout.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMlA3dld3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2ZqDxUhgLxMR1L9c5ZoryBg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMlA3dld3EAE

Small walk from Teatro di Marcello tucked away in a small street, they offer pretty good food and many beers on tap mostly local to Italy and plenty of their own.  Selling bottles of rare Belgians as well.  Worth the stop if you’re looking for food and great beer.  Not too many true brewhouses like this in the central area so pay a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbWFpWDd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2ZqDxUhgLxMR1L9c5ZoryBg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbWFpWDd3RRAB

Great place to stop and have a few Italian beers, along with a snack of in house cooked crisps or a burger! The staff are friendly and the bar has a nice atmosphere.

Open Baladin : Bar à Rome, Emplacement Central & Ambiance Unique

Une histoire riche et dynamique dans le cœur de l'Italie.

Découvrez une sélection exquise de mets et boissons chez Open Baladin, un établissement incontournable à Rome, Italie. Ce lieu unique combine l'ambiance chaleureuse d'un bar à bière artisanale avec un menu qui ravira les gourmets et amateurs de saveurs authentiques.

 aux tomates fraîches et basilic, parfaite pour éveiller vos papilles.

 avec mozzarella di bufala, tomates juteuses et un filet d'huile d'olive extra vierge.

 avec une sauce tomate maison relevée d'herbes méditerranéennes.

 à la pâte fine, garnie d'ingrédients locaux de saison pour une explosion de saveurs.

 traditionnel, offrant une douceur crémeuse pour conclure votre repas en beauté.

 aux saveurs variées, un vrai délice italien rafraîchissant.

Open Baladin propose une variété impressionnante de bières artisanales italiennes, ainsi qu'une sélection raffinée de vins locaux et de cocktails créatifs pour accompagner parfaitement chaque plat.

 brassées avec des ingrédients italiens soigneusement sélectionnés.

 mettant en valeur les produits frais de Rome et sa région.

Découvrez Open Baladin à Rome, un bar emblématique pour savourer des bières artisanales uniques dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre visite dès maintenant!

Open Baladin à Rome : Bar à Bières Artisanales et Snacks

Metropolitan City of Rome Capital

Open Baladin

Open Baladin à Rome: Un Voyage au Coeur de la Bière Artisanale Italienne!

Niché dans le cœur vibrant de Rome, Open Baladin est bien plus qu'un simple bar. C'est un véritable temple de la bière artisanale italienne, offrant une expérience inoubliable tant pour les amateurs de bière que pour les gourmets. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement se distingue par sa vaste sélection de bières, provenant principalement de brasseries artisanales locales.

Une Sélection de Bières Artisanales Exceptionnelles

Open Baladin se vante d'une carte de bières qui change régulièrement, permettant aux visiteurs de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. Des IPA aux stouts riches et crémeux, chaque bière est soigneusement sélectionnée pour son goût exceptionnel. Les passionnés de bière apprécieront également les dégustations guidées, où des experts partagent leurs connaissances sur l'art de la brasserie.

En plus de sa vaste sélection de bières, Open Baladin propose un menu appétissant qui complète parfaitement chaque gorgée. Les plats sont inspirés de la cuisine italienne traditionnelle, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. Que ce soit des antipasti savoureux, des pizzas croustillantes ou des desserts décadents, chaque bouchée est une célébration des saveurs italiennes.

Open Baladin n'est pas seulement un bar; c'est un lieu où la culture de la bière artisanale prend vie. Les événements réguliers, tels que des soirées de quizz et des concerts en direct, créent une atmosphère conviviale et dynamique qui attire les habitants et les touristes. Une visite ici est plus qu'une simple dégustation; c'est une immersion dans la passion et la créativité qui animent le monde de la bière artisanale.

, idéale pour se détendre après une journée à explorer Rome.

, comme des soirées de quizz et des concerts, pour une expérience encore plus enrichissante.

, qui ravira les palais les plus exigeants.

Lazio Region

Discover Open Baladin, Rome's top gastropub offering a unique selection of local beers, delicious burgers, and a cozy atmosphere. Join us now!

Open Baladin: Best Gastropub in Rome

Explore top tips for enjoying the best dining experience at Open Baladin. From must-try dishes to secret menu items, get ready for a gastronomic adventure!

Insider Tips for Dining at Open Baladin Rome

Learn more about Open Baladin, a vibrant gastropub in Rome. Indulge in artisanal beers and gourmet bites in a warm, welcoming ambiance.

Open Baladin : l'endroit incontournable à Rome pour les amateurs de saveurs authentiques et d'ambiance chaleureuse.

Une ambiance chaleureuse et authentique à Rome.

Questions fréquentes sur Open Baladin.

histoire d'open baladin à rome.

Open Baladin at a glance

Pros

Cons

Ideal for

Things to know before visiting

Overall impression

da Etta

La Punta Expendio de Agave

Da Nina a Trastevere