Découvrez la carte exquise de Porta Latina à Rome !
Nichée au cœur de Rome, Porta Latina vous invite à explorer une sélection alléchante de mets et boissons authentiques italiens qui raviront tous les gourmets. Que vous soyez amateur de classiques méditerranéens ou à la recherche de saveurs innovantes, notre menu soigneusement élaboré promet une expérience culinaire inoubliable.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec nos entrées délicates, parfaites pour éveiller vos papilles. Chaque plat est conçu pour offrir une harmonie de textures et de goûts, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients locaux.
- Bruschetta classique aux tomates fraîches et basilic
- Antipasti variés avec charcuteries et fromages artisanaux
- Soupe minestrone riche en légumes de saison
Plats principaux authentiques
Chaque plat principal est un hommage à la cuisine romaine traditionnelle et italienne, combinant des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une explosion de saveurs. Laissez-vous séduire par des recettes riches et généreuses, parfaites pour un déjeuner ou dîner mémorable.
- Pâtes alla carbonara avec pancetta croustillante et pecorino
- Saltimbocca alla romana avec veau, prosciutto et sauge
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et parmesan
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec nos douceurs italiennes classiques, préparées avec soin pour offrir une touche sucrée qui ravira tous les palais.
- Tiramisu traditionnel à la mascarpone et café
- Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de boissons, allant des vins italiens raffinés aux cocktails maison. Ne manquez pas nos spécialités saisonnières qui ajoutent une touche d'originalité et de fraîcheur à votre visite.
