Découvrez la carte gourmande de Residenza B à Rome en Italie !
Au cœur de la charmante ville de Rome, Residenza B vous invite à savourer une expérience culinaire raffinée qui célèbre les saveurs authentiques de l'Italie. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou à la recherche de plats innovants, notre menu soigneusement élaboré saura éveiller vos papilles.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec nos entrées savoureuses qui mettent en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre textures et arômes, ouvrant l'appétit pour la suite du voyage culinaire.
- Carpaccio de bœuf finement tranché, relevé d'une touche de parmesan et de roquette fraîche.
- Bruschetta traditionnelle aux tomates fraîches, basilic et huile d'olive extra vierge.
Plats principaux savoureux
Nos plats principaux sont conçus pour combler tous les palais, avec une large gamme de spécialités italiennes et méditerranéennes. Chaque assiette est un hommage aux produits locaux et à la tradition culinaire romaine.
- Pâtes fraîches aux fruits de mer délicatement parfumées à l'ail et au persil.
- Osso buco mijoté lentement, servi avec un risotto crémeux au safran.
- Pizza artisanale à la mozzarella di bufala et aux tomates San Marzano, cuite au feu de bois.
Desserts exquis
Pour une touche sucrée qui conclut parfaitement votre repas, laissez-vous tenter par nos desserts maison, alliant douceur et tradition italienne.
- Tiramisu onctueux au mascarpone et café fraîchement infusé.
- Gelato maison aux saveurs variées, parfait pour une pause rafraîchissante.
Boissons rafraîchissantes et spéciales
Accompagnez votre repas de notre sélection de boissons soigneusement choisies, des vins italiens aux cocktails maison, en passant par des options sans alcool raffinées.
- Vins rouges et blancs issus des meilleures régions viticoles italiennes.
- Cocktails maison créatifs, parfaits pour débuter ou conclure la soirée.
- Sélection de boissons non alcoolisées élégantes pour une expérience désaltérante.
