Découvrez la Carte Exquise du Rifugio Romano à Rome
Au cœur de Rome, le Rifugio Romano se distingue par une carte savoureuse qui met en lumière l'essence de la cuisine italienne avec une touche d'originalité. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif, alliant ingrédients frais et recettes authentiques pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées Délicieuses
Bruschette Classiques aux tomates fraîches et basilic, parfaites pour éveiller vos papilles. Carpaccio de Bœuf finement tranché, accompagné d'huile d'olive extra vierge et de roquette croquante.
Plats Principaux Authentiques
Pâtes Carbonara préparées à la perfection avec œufs, fromage pecorino et pancetta croustillante. Saltimbocca à la Romaine tendre veau garni de jambon de Parme et sauge, mijoté dans un jus savoureux.
Desserts Gourmands
Tiramisu Traditionnel onctueux et parfumé au café, un incontournable italien. Panna Cotta à la Vanille délicatement sucrée et accompagnée de coulis de fruits rouges.
Boissons Raffinées
- Vins Italiens soigneusement sélectionnés pour accompagner parfaitement chaque plat.
- Café Expresso intense et aromatique, parfait pour clore un repas en beauté.
