Découvrez la carte exquise de Sala Petrassi à Rome, Italie !
Situé au cœur de Rome, Sala Petrassi vous invite à un voyage culinaire exceptionnel où chaque plat raconte une histoire authentique italienne. Notre menu soigneusement élaboré met en valeur des ingrédients frais et des recettes traditionnelles revisitées avec une touche contemporaine.
Entrées délicieuses
Commencez votre expérience avec des antipasti typiques, savamment préparés pour éveiller vos papilles. De la bruschetta croustillante aux légumes grillés à la sélection de charcuterie fine, chaque entrée est un prélude parfait à un repas mémorable.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux sont un hommage aux classiques italiens. Attendez-vous à des pâtes al dente agrémentées de sauces riches, des viandes grillées tendres et des poissons frais locaux, préparés avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas avec des douceurs traditionnelles telles que le tiramisu onctueux, les panna cotta parfumées ou une sélection de gelati artisanaux qui raviront tous les amoureux de sucré.
Boissons raffinées
- Vins italiens soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat.
- Cocktails artisanaux aux saveurs locales et internationales.
- Cafés italiens authentiques et thés sélectionnés.
Spécialités de la maison
Ne manquez pas nos plats uniques créés spécialement par nos chefs, alliant tradition et innovation pour une expérience culinaire inoubliable à Rome.
