Aperçu du menu
Le restaurant Statua della Dea Roma, situé dans les jardins de la Villa Borghese à Rome, propose une expérience culinaire inspirée par la richesse de la cuisine italienne. Avec un accent sur des ingrédients frais et locaux, le chef fusionne tradition et innovation pour créer des plats qui ravissent les sens. Chaque plat raconte une histoire, mettant en avant des saveurs authentiques et des techniques de cuisson raffinées.
Le cadre enchanteur des jardins, associé à une atmosphère chaleureuse, fait de chaque repas une véritable célébration de la gastronomie.
La philosophie culinaire du restaurant repose sur le respect des saisons et des produits locaux, garantissant ainsi des plats toujours frais et savoureux.
Plats signatures
Découvrez quelques-uns des plats emblématiques du restaurant :
• Risotto aux truffes : Un risotto crémeux, parsemé de truffes fraîches, offrant une expérience gustative inoubliable.
• Tiramisu traditionnel : Un dessert classique, léger et aérien, préparé avec du mascarpone et du café italien.
• Pizza Margherita : Une pizza simple mais délicieuse, avec une pâte fine, de la mozzarella fraîche et du basilic.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de vins italiens soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
Les cocktails artisanaux, préparés par des mixologistes expérimentés, ajoutent une touche de créativité à votre repas.
Les accords mets et vins sont soigneusement pensés pour rehausser les saveurs de chaque plat.
Options diététiques
Le restaurant propose des options pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui suivent un régime sans gluten.
Des informations sur les allergènes sont disponibles pour garantir une expérience culinaire sûre.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer les plats de saison qui mettent en valeur les ingrédients locaux.
Les spécialités du mois incluent des plats innovants qui reflètent la créativité du chef.
Vivez le menu
Venez découvrir la magie de la cuisine italienne au Statua della Dea Roma à Rome.
Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous emporter par une expérience culinaire inoubliable.



