Aperçu du menu
Fischio, situé à Piazzale degli Eroi à Rome, est un café-bar au style bohème qui se concentre sur des boissons artisanales et des vins naturels. Avec une ambiance conviviale, cet établissement est parfait pour se détendre après une journée d'exploration dans la ville éternelle. Les clients peuvent savourer une sélection de cocktails, de bières artisanales et de cafés, tout en profitant d'un cadre extérieur accueillant.
Le menu met en avant des ingrédients de qualité, avec une attention particulière portée à l'authenticité et à la durabilité. Chaque boisson est soigneusement préparée pour offrir une expérience gustative unique.
Plats signatures
- Negroni - Un cocktail classique à base de gin, vermouth et Campari, parfait pour commencer la soirée. Canned Spritz - Une version pétillante et rafraîchissante, mélange de Prosecco, Aperol et eau gazeuse. Vins naturels - Une sélection de vins naturels soigneusement choisis pour accompagner vos moments de détente. Bières artisanales - Une variété de bières artisanales qui ravira les amateurs de houblon. Café Espresso - Un espresso riche et corsé, parfait pour un coup de fouet. Cappuccino - Un mélange crémeux d'espresso, de lait chaud et de mousse de lait. Croissants - Des croissants frais, croustillants et beurrés, parfaits pour le petit-déjeuner.
Boissons et accords
Fischio propose une gamme de boissons qui se marient parfaitement avec les plats. Les vins naturels sont idéaux pour accompagner les croissants, tandis que les cocktails comme le Negroni et le Spritz se savourent à tout moment de la journée.
Options diététiques
Fischio est attentif aux besoins de ses clients, offrant des options végétariennes et sans gluten. Les croissants sont préparés avec des ingrédients de qualité, et des alternatives sont disponibles sur demande.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Negroni en soirée, accompagné de croissants frais pour une expérience gustative inoubliable. Les vins naturels sont également un choix privilégié pour ceux qui cherchent à explorer des saveurs authentiques.
Vivez le menu
Venez découvrir l'atmosphère unique de Fischio à Rome. Que ce soit pour un café le matin ou un cocktail en soirée, chaque moment passé ici est une célébration des saveurs. Ne manquez pas l'occasion de savourer ces délices au cœur de la ville.
