Menu Overview
Situé au cœur de Rome, Da Nina a Trastevere est une véritable célébration des saveurs siciliennes, proposant une cuisine italienne authentique. Avec un accent sur des ingrédients frais et locaux, ce restaurant réinvente les classiques tout en préservant leur essence traditionnelle. De la pasta délicate aux desserts irrésistibles, chaque plat est une œuvre d'art qui raconte une histoire.
Plats Signatures
- Anelletti au four - Un plat réconfortant de pâtes au four, riche en sauce tomate et fromage.
- Lasagne au pistache - Une variante crémeuse et savoureuse de la lasagne traditionnelle.
- Arancini - Boulettes de riz croustillantes et délicieuses, farcies de viande et de fromage.
Boissons et Accords
Da Nina a Trastevere propose une sélection de vins siciliens, parfaitement adaptés pour accompagner chaque plat. Les cocktails artisanaux et les bières locales créent un équilibre idéal avec la cuisine. Que vous choisissiez un vin blanc frais pour accompagner les plats de fruits de mer ou un rouge corsé pour les pâtes, chaque gorgée enrichit l'expérience culinaire.
Options Diététiques
- Végétarien - De nombreuses options à base de légumes frais.
- Vegan - Des plats sans produits d'origine animale.
- Sans gluten - Options disponibles pour ceux qui ont des allergies.
Recommandations du Chef
Le chef recommande fortement le tiramisu fait maison, qui est une véritable explosion de saveurs. Chaque bouchée est une délicatesse crémeuse qui fond dans la bouche, parfaite pour conclure un repas savoureux. Pour ceux qui cherchent à découvrir des plats de saison, ne manquez pas le Caponata, une préparation colorée d'aubergines et de tomates.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs authentiques de Da Nina a Trastevere, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Que vous soyez un amateur de cuisine sicilienne ou simplement en quête d'un bon repas, ce restaurant est une destination incontournable. Réservez votre table et laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable.
