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Avantages

Genoa

Trattoria detta del Bruxaboschi is a historic family-run restaurant in Genoa, celebrated for its authentic Ligurian cuisine and warm hospitality. Patrons frequently commend the quality of the food, the welcoming atmosphere, and the attentive service. The restaurant's commitment to using fresh, local ingredients and its extensive wine selection are also highly appreciated.

Une expérience culinaire authentique à Gênes

Découvrez la trattoria detta del Bruxaboschi à Gênes

Située au cœur de Gênes, la Trattoria detta del Bruxaboschi est un joyau familial qui respire l'authenticité. La cuisine ligurienne y est célébrée avec passion, mettant en avant des ingrédients frais, locaux et de saison. Que vous soyez amateur de pâtes fraîches, de fruits de mer ou de spécialités régionales, cette trattoria vous promet un voyage gustatif inoubliable dans une atmosphère conviviale et accueillante.

Une cuisine ligurienne authentique dans une ambiance chaleureuse

Les clients apprécient particulièrement la qualité exceptionnelle des plats, le service attentionné et l'atmosphère chaleureuse qui règne dans cette institution locale. La passion pour la tradition et l'authenticité transparaît dans chaque assiette, faisant de chaque visite une expérience mémorable.

Pourquoi visiter la Trattoria detta del Bruxaboschi

Le restaurant est ouvert pour le dîner du mardi au samedi et pour le déjeuner le samedi et dimanche. Il est fermé le lundi.

Les réservations peuvent être effectuées en appelant les numéros +39 010 3450302 ou +39 010 3451429.

Oui, il y a un parking à proximité et un service de voiturier est disponible.

Le restaurant est-il accessible en transport en commun ?

Il est préférable de venir en voiture ou en taxi, car l'accès par transport en commun n'est pas recommandé.

Oui, la trattoria propose des options sans gluten pour satisfaire tous les appétits.

FAQ sur la trattoria detta del Bruxaboschi

Europe

Italy

Découvrir la Trattoria detta del Bruxaboschi à Gênes

Une expérience culinaire authentique en Italie

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQweEl6aUhREAE&d=17924085&t=1

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One of the hidden gems of Northern Italy if you like truffles, mushrooms, foraged and rare ingredients in a family run, old-school yet elegant setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkXzl2dTRRRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best restaurants of Genoa (not only my opinion but I also heard it from my Genoese friends) with 160 years history in a remote, nice and calm district of San Desiderio. Great food an nice atmosphere. A great example of an Italian family run restaurant with friendly owners and staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURac0tQR2hBRRAB&d=17924085&t=1

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It is a 30 minute taxi ride from central Genova but worth every kilometer.  EXCELLENT food,  warm atmosphere, FRIENDLY service and an AMAZING wine list if you look at the full off menu selections.  If you live nearby you are lucky.  If you are a tourist take the taxi ride (25 euro one way from the old town).  Real food. Real people

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMUxIY0tBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhWVDylRb0xIRmIk7UGhz6k8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMUxIY0tBEAE

Words aren't enough to describe this place.. Mix between ligurian and piemontese food, products are served in an availability basis. All fresh and super well-cooked. You could go there everyday for half an year and you'd still have new wines to try after those 6 months. Totally recommended!! Expect 35-50 euros per person

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxN2RtTG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhWVDylRb0xIRmIk7UGhz6k8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxN2RtTG9nRRAB

Absolutely magnificent restaurant.  Great food, wine and service.

Trattoria detta del Bruxaboschi à Gênes : Saveurs Authentiques et Ambiance Locale

Established in 1862, Trattoria detta del Bruxaboschi is one of Genoa's oldest gastronomic institutions, run by the same family for five generations.

Fondée en 1862, la Trattoria detta del Bruxaboschi est l'une des plus anciennes institutions gastronomiques de Gênes, perpétuée par la même famille pendant cinq générations. Située dans le charmant village de San Desiderio, cette trattoria incarne l'âme authentique de la cuisine genovese, offrant un voyage dans le temps à chaque plat.

Découvrez plus sur l'histoire de la trattoria

histoire de la trattoria detta del bruxaboschi

Visitez leur site pour explorer leur menu traditionnel et leur histoire riche.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Genoa, Trattoria detta del Bruxaboschi is a delightful treasure offering authentic Italian dining. With a warm ambiance and a menu featuring traditional Ligurian dishes, it captures the essence of local cuisine, making it a must-visit for food lovers.

Trattoria detta del Bruxaboschi

Experience authentic Ligurian dishes made with fresh, local ingredients in a historic setting.

Piccagge with pesto

Pansoti with walnut sauce

Taglierini with mushrooms

Frittura mista

Homemade desserts

Traditional Ligurian Cuisine

Menu de la trattoria detta del Bruxaboschi à Gênes, Italie 

Découvrez un éventail d'entrées qui mettent en valeur la riche tradition culinaire de la Ligurie. Les plats comme la Frittura mista, un assortiment de légumes frits dans une pâte croustillante, offrent une explosion de saveurs et de textures. Parfait pour commencer votre voyage culinaire dans cette région emblématique.

Les amateurs de pâtes seront enchantés par notre sélection de plats comme les Piccagge with pesto, des pâtes traditionnelles généreusement assaisonnées avec un pesto maison parfumé, ou encore les Pansoti with walnut sauce, des raviolis génois délicieusement nappés d'une sauce aux noix. Pour une expérience plus rustique, essayez le Taglierini with mushrooms, une spécialité aux saveurs boisées.

Desserts faits maison et douceurs régionales 

Pour conclure votre repas, laissez-vous tenter par nos desserts faits maison. Nous utilisons des ingrédients variés pour créer des douceurs qui ravissent tous les palais, parfaits pour une fin de repas sucrée et authentique.

Accompagnez votre repas avec notre sélection de vins locaux ou détendez-vous avec une boisson rafraîchissante. Notre carte des boissons propose des options pour tous les goûts, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Dégustez des plats italiens authentiques dans cette trattoria chaleureuse à Gênes. Une expérience culinaire inoubliable vous attend, réservez dès maintenant !

Trattoria del Bruxaboschi à Gênes - Cuisine italienne authentique

Metropolitan City of Genoa

Authentic Ligurian cuisine including piccagge with pesto, pansoti with walnut sauce, and taglierini with mushrooms.

Traditional Ligurian dishes

A variety of desserts made in-house, reflecting the rich culinary heritage of the region.

A wide range of wines, with a particular focus on small Ligurian producers and select foreign labels.

Extensive wine selection

Découvrez la trattoria detta del Bruxaboschi à Gênes, un joyau de la cuisine ligurienne authentique.

La trattoria offre une variété de plats traditionnels Liguriens, tels que les piccagge avec pesto, les pansoti avec sauce aux noix, et les taglierini aux champignons. Chaque plat est préparé selon des recettes authentiques, garantissant une expérience gastronomique mémorable.

Une expérience culinaire typique ligurienne

Ne manquez pas les desserts maison, élaborés sur place, qui reflètent le riche patrimoine culinaire de la région. Accompagnez votre repas d'une sélection de vins, mettant en avant les petits producteurs ligures et quelques vins étrangers soigneusement sélectionnés.

Venez profiter d'une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial où la tradition rencontre la saveur.

Liguria Region

Discover the flavors of Genoa at Trattoria del Bruxaboschi. Enjoy rustic dishes, extensive wines, and a historic setting. Reserve your table now!

Authentic Ligurian Dining at Trattoria del Bruxaboschi

Get tips for visiting Trattoria del Bruxaboschi. Explore nearby attractions, dining experiences, and how to make a reservation today!

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Learn about Trattoria del Bruxaboschi, a historic gem in Genoa, serving traditional Ligurian dishes since 1862. Experience family-run hospitality!