Aperçu du menu
Le Bar Morena, situé sur la charmante Piazza Martiri dell'Olivetta à Portofino, propose une expérience culinaire authentique inspirée des traditions italiennes. Avec un accent sur des ingrédients frais et locaux, le menu reflète la richesse de la cuisine ligurienne. Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant des saveurs simples mais délicieuses, idéales pour accompagner un moment de détente au bord de la mer.
Le menu se compose d'une sélection de plats traditionnels, allant des entrées savoureuses aux desserts irrésistibles, offrant ainsi une véritable immersion dans la gastronomie italienne.
Plats phares
- Focaccia al Formaggio : Pain focaccia garni de fromage, parfait pour commencer votre repas.
- Salade Niçoise : Mélange de thon, olives, œufs et légumes frais, une spécialité méditerranéenne.
- Pizza Margherita : Classique avec sauce tomate, mozzarella et basilic, un incontournable.
- Pizza Quattro Stagioni : Une pizza riche en saveurs avec jambon, champignons, artichauts et olives.
- Tiramisu : Un dessert classique italien à base de mascarpone et café, un délice à ne pas manquer.
- Gelato : Crème glacée artisanale, disponible dans plusieurs saveurs, parfaite pour se rafraîchir.
Boissons et accords
Le Bar Morena propose une sélection de vins locaux et de cocktails rafraîchissants, parfaits pour accompagner vos plats. Les cocktails sont préparés avec des ingrédients frais, offrant une expérience de mixologie unique. Les clients peuvent également savourer des bières artisanales et des boissons non alcoolisées, toutes soigneusement choisies pour compléter le menu.
Options diététiques
Le Bar Morena est attentif aux besoins de ses clients, offrant des options végétariennes et sans gluten. Les plats peuvent être adaptés pour répondre aux allergies alimentaires, garantissant ainsi une expérience agréable pour tous.
Recommandations du chef
Pour une expérience inoubliable, le chef recommande d'essayer la Pizza Quattro Stagioni, un plat riche en saveurs, ainsi que le Tiramisu, qui est un dessert classique et apprécié. Ces choix reflètent parfaitement la passion et l'engagement du Bar Morena envers la cuisine italienne.
Vivez le menu au Bar Morena
Venez découvrir le Bar Morena à Portofino, où chaque plat raconte une histoire et chaque boisson est une célébration des saveurs italiennes. Que vous soyez en quête d'un repas décontracté ou d'une soirée festive, le Bar Morena vous attend avec une ambiance chaleureuse et accueillante.
