Orto by Jorg Giubbani @ Hotel Villa Edera : Restaurant gastronomique à Moneglia en Italie
Niché dans le charmant village de Moneglia, en Italie, Orto by Jorg Giubbani @ Hotel Villa Edera est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une véritable oasis pour les amateurs de gastronomie qui cherchent à découvrir des saveurs authentiques dans un cadre élégant et accueillant. Dès votre arrivée, vous êtes enveloppé par l'atmosphère chaleureuse et le parfum enivrant des herbes fraîches et des ingrédients locaux, soigneusement sélectionnés pour créer une expérience culinaire inoubliable.
Une cuisine qui célèbre la fraîcheur et la créativité
Le chef Jorg Giubbani, reconnu pour sa passion pour la cuisine locale, propose un menu qui met en avant des ingrédients de saison, cultivés dans le respect de l'environnement. Parmi les plats phares, ne manquez pas la "Focaccia aux herbes fraîches", dont la croûte dorée et croustillante renferme un cœur moelleux parfumé aux aromates du jardin, ou encore le "Risotto aux fruits de mer", une symphonie de saveurs marines parfaitement équilibrées. Pour accompagner ces délices, une sélection de vins locaux, soigneusement choisis, sublime chaque bouchée.
Une ambiance authentique et un service chaleureux
Le personnel d'Orto by Jorg Giubbani est connu pour son accueil chaleureux et son expertise, rendant chaque visite encore plus mémorable. La décoration intérieure, mêlant élégance rustique et touches modernes, reflète parfaitement l'esprit de Moneglia : authentique, convivial et plein de charme. Que vous soyez en quête d'un dîner romantique, d'une sortie entre amis ou d'une escapade gourmande en famille, cet établissement offre une expérience culinaire qui ravira tous les sens.