Aperçu du menu
Moebius Milano, situé à Milan, propose une fusion innovante de la cuisine italienne traditionnelle et moderne. Avec un accent sur des plats avant-gardistes et des tapas diversifiées, le restaurant crée une expérience culinaire unique. Chaque plat est conçu avec soin, mettant en avant des ingrédients frais et de saison, tout en respectant les classiques de la cuisine italienne.
Les clients peuvent s'attendre à une ambiance chaleureuse et élégante, où chaque détail, du décor à l'accueil, contribue à une expérience mémorable.
Le restaurant est également reconnu pour ses cocktails créatifs, qui allient tradition et innovation.
En somme, Moebius Milano est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Plats phares
- Carpaccio de bœuf : un plat principal savoureux, préparé avec du bœuf frais et de l'huile de truffe.
- Croquette de seiche : une entrée délicieuse, faite de seiche et de chapelure.
- Gnocchi à la saucisse : un plat principal réconfortant, préparé avec des gnocchis faits maison et une sauce tomate.
- Agnolotti de porc en liberté : une spécialité à ne pas manquer, avec une sauce riche.
- Tiramisu de Mamma Franca : un dessert classique, préparé avec des biscuits à la cuillère et du mascarpone.
Boissons et accords
Moebius Milano propose une sélection de cocktails innovants, comme le Pesto Martini, qui allie gin et basilic, et le Mango Highball, un mélange rafraîchissant de mangue et de whiskey. Chaque boisson est soigneusement élaborée pour compléter les saveurs des plats.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des plats sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant une expérience sûre pour tous les convives.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Carpaccio de bœuf et le Tiramisu de Mamma Franca, qui sont des incontournables de la carte. Ces plats mettent en avant la créativité et l'authenticité de la cuisine italienne.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir la magie culinaire de Moebius Milano, où chaque plat raconte une histoire. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans une expérience gastronomique inoubliable.
