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Avantages

Milan

Guests frequently commend the restaurant for its creative dishes that blend traditional Italian flavors with modern techniques. The staff is noted for their professionalism and the setting is described as both sophisticated and welcoming.

Découvrez l'élégance et la créativité culinaire du Morelli Ristorante à Milan, un lieu où la tradition italienne rencontre l'innovation dans une ambiance sophistiquée et accueillante. Recommandé pour une expérience gastronomique hors pair, ce restaurant est l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée.

Europe

Italy

Situé à Milan, Morelli Ristorante est un établissement qui allie élégance et innovation culinaire. Fondé par le chef Giancarlo Morelli, ce restaurant propose une approche moderne des classiques italiens. Avec une ambiance raffinée et un service impeccable, il attire les gourmets en quête d'une expérience gastronomique unique. Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant des ingrédients de saison et des techniques traditionnelles.

Les plats de Morelli Ristorante sont une célébration des saveurs italiennes, avec une touche contemporaine. Parmi les incontournables, on trouve :

Risotto à la Parmigiana avec truffe blanche fraîche

Morelli Ristorante est situé dans le quartier animé de Milano, à proximité de plusieurs attractions culturelles majeures. Les visiteurs peuvent explorer des musées, des galeries d'art et des boutiques de luxe tout en profitant de l'atmosphère vibrante de la ville. Ce restaurant est un point de départ idéal pour découvrir la richesse culturelle de Milan.

Nous proposons une cuisine italienne moderne avec des touches créatives.

Oui, nous recommandons de réserver à l'avance.

Proposez-vous des options végétariennes ?

Oui, nous avons plusieurs plats végétariens sur notre menu.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'excellence culinaire de Morelli Ristorante à Milan. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, chaque repas ici est une expérience mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la magie de la gastronomie italienne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1LVkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1LVkZnEAE

In Milan, Giancarlo Morelli amazing restaurant, bring new wonderful approach to old classic like the Vegetarian Rossini but also serve perfectly executed traditional Milanese preparations, like Risotto alla Parmigiana with fresh white Truffle. Bread and grissini are rigorously made in house (I'm a bread lover). The tasting menu with the paired wine selection is an endless savory experience, with surprises and bold new flavors with each new course. The young Som expertly paired each wine pour to match the profile of the beautifully plated food. We were even treated to a flambe' chateaubriand tableside by the very capable Chef the Cuisine Andrea.The cheese cart deserve it's own review with over 30 different kind and it's own accoutrements. The attention to details, from the discreetly lighted ambiance to the elegant plates and stemware, the curated music, it's all designed to make one feel truly special.
The Morelli's restaurant experience is a must when in Milan, beautiful elegance, amazing flavors, impeccable service.
Ps couldn't help going back to purchase Morelli Panettone Lievitato made in house, which we had for dessert accompanied by house made gelato and a delicious pistachio cream, an addicting combination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmJtZmVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmJtZmVREAE

The food here is outstanding! The tacos were out of this world, the spaghetti had the most delicious tomato sauce we ever had. The meatballs were tender and succulent l. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5emZQWFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5emZQWFR3EAE

We had a private family dinner at Chef's table, the experience was great, the food sublime, the service impeccable and the host Andrea the Exec Chef truly super good and helpful in every way .
Great job made. by Chef Morelli with a perfect team and a truly great menu ( three stars , though in perfect line with the best italian food tradition) . I would have loved to meet the Chef but surely we shall go there to visit him again . The experience is not to be missed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bjVyN3h3RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent food and wine. Perfect service and an expert sommelier

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlb3R5bFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlb3R5bFNnEAE

Service was excellent for our business dinner. Wine recommendation was spot on. Food was a disappointment for us though. The balance of flavors was off on a few of the dishes but great on others. I was glad they removed my entree from the bill as it was uneatable. I had high expectations for my first meal out in Milan and this was a little sad for this foodie

Morelli Ristorante à Milan : Cuisine italienne authentique et expérience unique

Established by Chef Giancarlo Morelli, the restaurant has been a staple in Milan's culinary scene, known for its innovative approach to Italian cuisine.

Situé au cœur de Milan, le Morelli Ristorante incarne l'élégance de la cuisine italienne moderne. Fondé par le chef renommé Giancarlo Morelli, cet établissement a su s'imposer comme un pilier de la scène culinaire milanaise, en alliant tradition et innovation.

En 2010, le chef Giancarlo Morelli ouvre le restaurant, avec pour ambition de redéfinir la cuisine italienne en y apportant une touche moderne et innovante.

En 2015, l'établissement reçoit sa première étoile Michelin, une reconnaissance de l'excellence culinaire proposée par Morelli.

En 2020, le restaurant innove avec l'introduction du 'Friends’ Table', une expérience unique permettant aux invités de dîner aux côtés des chefs dans la cuisine.

En 2023, le Morelli Ristorante élargit son offre avec un menu de dégustation à l'aveugle, permettant aux gourmets de découvrir des plats sans préjugés ou attentes préétablies.

Le Morelli Ristorante continue d'incarner l'esprit d'innovation tout en respectant ses racines italiennes, offrant à chaque visiteur une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et accueillant. La combinaison de techniques modernes et de saveurs traditionnelles en fait une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à Milan.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

In the heart of Milan, tucked away along the charming Via Aristotile Fioravanti, lies Morelli Ristorante, a gastronomic gem that beckons culinary enthusiasts from near and far. This vibrant eatery radiates a harmonious blend of traditional Italian warmth and contemporary flair, making it a must-visit destination for those in search of authentic Milanese flavors. The menu features fresh pasta dishes, succulent meats, and exquisite seafood, all prepared with passion and precision. With its welcoming ambiance and exceptional cuisine, Morelli stands as a testament to Milan’s culinary landscape.

Morelli Ristorante

An exquisite selection of Italian dishes crafted with seasonal ingredients and innovative techniques.

Pomodori e Gian the Gin

Lattuga, Parmigiano, kiwi alla brace e rafano

Battuto di manzo, midollo alla brace, gremolada e nasturzio

Ricciola marinata, mandorla, acetosa e caviale

Quaglia glassata, finocchietto, peperone marinato e nespola

Raviolo di crescione acquatico, uova di salmerino, salsa al Franciacorta e olio alla melissa

Spaghetto all’acqua di pepe, cappero di Salina e peperone crusco

Gnocchi di patate, crema di erba cipollina e vongole veraci

Risotto al primosale, ribes, polvere di alloro e sambuco fermentato

Fusillone di Gragnano al ristretto di verdure, anguilla affumicata e cedro al camino

Acqua pazza di triglia secondo Giancarlo Morelli

Melanzana arrosto, levistico, limone e aglio nero

Agnello, visciole, finferli e senape

Controfiletto di manzo, mela annurca, friggitello e jus al pepe di Sarawak

Coda di rospo alle braci, chutney di pesca tabacchiera, cicorie e curry

Selezione di Formaggi

Albicocca, lavanda, morbido di capra e mandorle salate

Cioccolato fondente, Piquillo, lamponi e dragoncello

Crostata di fragole e rabarbaro, pepe di Sichuan e Champagne rosè

Gelato alle foglie di fico, meringa bruciata, ciliegie e basilico

Tiramisù dello Chef

À la carte menu

Situé au cœur de Milan, le Morelli Ristorante se distingue par une approche innovante de la cuisine italienne traditionnelle. Sous la direction du chef Giancarlo Morelli, ce restaurant incarne l'élégance et la créativité, tout en respectant les racines culinaires de la région. Le menu met en avant des ingrédients saisonniers de qualité, offrant ainsi une expérience gastronomique qui ravira les palais les plus exigeants. La richesse des saveurs et la présentation artistique des plats font de chaque repas au Morelli un véritable moment de plaisir.

Découvrez Morelli Ristorante à Milan, un festin pour les sens avec une cuisine italienne authentique. Réservez votre expérience gastronomique exceptionnelle !

Morelli Ristorante à Milan : Cuisine italienne authentique

Metropolitan City of Milan

An immersive culinary experience where guests dine alongside the chefs in the kitchen, offering a 360° gastronomic journey.

Friends’ Table

A five-course tasting menu with service and beverages excluded, allowing guests to experience the chef's creations without prior knowledge of the dishes.

Blind Tasting Menu

découvrez le Morelli Ristorante à Milan

Plongez dans une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Milan. Le Morelli Ristorante est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une destination pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'authenticité et d'innovation. Situé en Italie, ce lieu emblématique propose une immersion totale dans la cuisine italienne contemporaine, parfaite pour les gourmets curieux et les voyageurs en quête de saveurs incomparables.

morelli ristorante à milan : une expérience culinaire innovante et élégante

Les clients peuvent profiter d'une gamme variée d'options végétariennes et véganes, soulignant l'engagement du restaurant envers une cuisine inclusive et respectueuse des choix alimentaires. De plus, le service attentif et professionnel contribue à une expérience agréable, faisant de chaque visite un moment mémorable.

Situé à Milan, le Morelli Ristorante se distingue par sa cuisine italienne innovante et créative, offrant une expérience culinaire qui ravit autant les amateurs de saveurs authentiques que les explorateurs gastronomiques en quête de nouveautés. Son ambiance élégante et accueillante crée un cadre idéal pour des repas tant privés que professionnels, avec des options de restauration privée disponibles pour ceux qui recherchent une intimité supplémentaire.

En résumé, le Morelli Ristorante de Milan est une adresse incontournable pour ceux qui cherchent une cuisine italienne inventive dans un cadre sophistiqué. Bien que le coût et la nécessité de réserver à l'avance puissent représenter des obstacles, la qualité du service, l'ambiance raffinée, et les options pour tous les goûts en font une destination de choix pour une expérience culinaire mémorable dans la capitale lombarde.

Malgré ses nombreux atouts, le Morelli Ristorante présente quelques inconvénients à considérer. Son positionnement prix est plus élevé que celui de certains restaurants locaux, ce qui peut ne pas convenir à tous les budgets. La réservation est fortement recommandée, surtout en période de forte affluence, car il peut être difficile d'obtenir une table à la dernière minute. Par ailleurs, le stationnement peut être limité pendant les heures de pointe, ce qui nécessite une planification préalable pour ceux qui viennent en voiture.

Lombardia Region

Experience exceptional Italian cuisine at Ristorante Morelli! Savor gourmet dishes crafted by Chef Giancarlo Morelli in the heart of Milan. Book now!

Gourmet Dining at Ristorante Morelli in Milan

Delight in seasonal Italian specialties at Ristorante Morelli. Discover our exquisite menu featuring innovative dishes designed by renowned Chef Giancarlo Morelli.

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