Frades Porto Cervo - Milano: A Sardinian Culinary Gem in the Heart of Milan

Name: Frades Porto Cervo - Milano
Address: Via Giuseppe Mazzini, 20, 20123 Milano MI, Italy, Milan, 20123, IT
Telephone: 391 386 3232
Price range: $$

Nestled along the vibrant Via Giuseppe Mazzini in Milan, Frades Porto Cervo - Milano offers an exquisite journey into Sardinian cuisine with a fashionable twist. This elegant restaurant is celebrated for its high-concept Sardinian bites and a standout cheese and charcuterie counter that delights every visitor's palate. Whether you're a local foodie, a digital nomad seeking a unique lunch spot, or a traveler craving authentic regional flavors, Frades Porto Cervo delivers a memorable dining experience.

Distinctive Dining Experience

Step inside and be greeted by a chic atmosphere where every dish tells a story of Sardinian tradition fused with contemporary flair. Guests rave about the meticulous service, with staff members like Mike, Eren, and Simone offering personalized recommendations that elevate the meal. Highlights include the baccala with black garlic sauce and spinach, shrimp tacos, and the intriguing mullet sandwich. The cheese and meat boards, complemented by honey and jams, provide a perfect start or sharing option.

Menu and Wine Selection

Frades Porto Cervo features thoughtfully curated menus titled "Of the Sea" and "Of the Land," each offering visually stunning and palate-pleasing options. Pair these dishes with a wide selection of fine Sardinian wines that complement the flavors perfectly. Visitors have noted the quality and uniqueness of the wine suggestions as a highlight of their dining experience.

What To Know Before You Go

Does Frades Porto Cervo - Milano offer takeout or delivery services? Yes, takeout is available. To order, call +39 391 386 3232.
What are the operating hours? Open Monday to Saturday. Lunch: 12:30 PM to 2:30 PM, Dinner: 7:00 PM to 10:30 PM. Closed Sundays.
Is a reservation necessary? While not mandatory, reservations are recommended during peak times. Book via OpenTable or call directly.

Community Sentiment

Frades Porto Cervo - Milano enjoys a positive reputation among locals and visitors alike. Diners frequently praise the authentic Sardinian flavors, attentive and knowledgeable staff, and refined ambiance that makes every meal special. While a few guests have expressed minor concerns about portion sizes and pricing, these observations are far outweighed by the glowing reviews celebrating the quality and uniqueness of the cuisine. Many customers express a strong desire to return, highlighting the restaurant as a must-visit spot in Milan's dynamic culinary scene.

histoire du frades porto cervo - milano

Le Frades Porto Cervo - Milano incarne la passion et l'héritage familial de trois frères sardes, qui ont su transformer leur amour pour la cuisine authentique en une expérience gastronomique unique au cœur de Milan. Fondé en 2023, ce restaurant est la dernière aventure de ces entrepreneurs, après avoir géré un restaurant et une épicerie fine à Porto Cervo, une célèbre station balnéaire en Sardaigne.

En 2023, le restaurant a ouvert ses portes à Milan, ajoutant une nouvelle dimension à leur parcours culinaire. Ce lieu moderne, inspiré de l'architecture de la Costa Smeralda, offre une immersion dans la cuisine sardes authentique, revisité avec une touche contemporaine. La passion des frères sardes pour leur terroir transparaît dans chaque plat, proposant une expérience gastronomique qui allie tradition et modernité.

En 2024, la reconnaissance est venue avec l'obtention du Guide MICHELIN, qui a salué la cuisine sardes moderne exceptionnelle proposée par le restaurant. Cette distinction confirme la qualité et l'authenticité de leur offre culinaire, faisant du Frades Porto Cervo - Milano une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs sardes à Milan.

une expérience culinaire sardienne à milan

Situé au cœur de Milan, Frades Porto Cervo - Milano est un restaurant qui promet une immersion authentique dans la cuisine sardienne. Reconnu par le Guide MICHELIN, cet établissement allie un cadre élégant et contemporain à un menu diversifié qui ravira tous les amateurs de saveurs méditerranéennes.

les points forts

Cuisine sardienne authentique
Service attentionné et professionnel
Ambiance élégante et contemporaine
Menu varié avec options sans gluten, vegan et végétariennes
Reconnaissance officielle

les défis

Prix plus élevés comparés à certains concurrents
Portions parfois considérées comme petites
Horaires d'ouverture limités, fermé le dimanche

Malgré quelques inconvénients, Frades Porto Cervo - Milano reste une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sardienne authentique à Milan, offrant une expérience culinaire riche et distinguée dans un cadre sophistiqué. Son engagement envers la qualité et la diversité du menu en fait une destination privilégiée, même si le rapport qualité-prix peut être un point à considérer pour certains clients.

4.5