menu de rêve à milan
Une expérience culinaire inoubliable
découverte des entrées
Commencez votre voyage culinaire avec nos entrées raffinées, mettant en valeur la fraîcheur de la mer méditerranéenne.
- Tartar de thon rouge sur guacamole
- Plateau Royal, un assortiment exceptionnel de fruits de mer
- Plateau crostacei, une sélection de crustacés frais
- Selezione di ostriche, un classico dell'oceano
- Ricci di mare, un delicato sapore di mare
- Tartare de saumon, aromatisée à la lime et à l'aneth
plats principaux
Une variété de plats de la mer et de la terre, préparés avec passion et créativité.
- Vermicelli avec la granseola, un plat riche en saveurs océaniques
- Spaghetti à l'ail, à l'huile et aux fruits de mer, une explosion de saveurs marines
- Paccheri de Gragnano avec le poisson frais du jour, un classique revisité
- Filet de poisson frais, cuisiné à la perfection dans une sauce aromatique
diplômes sucrés
Pour clôturer votre repas en beauté, découvrez nos desserts irrésistibles qui allient tradition et douceur.
- Cheesecake aux fruits des bois, un contraste parfait entre douceur et acidité
- Tiramisù, un classique italien revisité avec une touche moderne
- Gelato alla vaniglia, meringa e cialda di biscotto, un dolce irresistibile
