Découvrez le menu exceptionnel de la Farmacia Del Cambio à Turin
Plongez dans l'univers gourmand de la Farmacia Del Cambio, un lieu emblématique de Turin où la tradition italienne se mêle à une créativité culinaire raffinée. Notre menu, soigneusement élaboré, vous invite à une expérience gustative inoubliable, que vous soyez amateur de douceurs sucrées ou de savoureux plats salés.
Délices pour le petit déjeuner et les gourmandises
Commencez votre journée avec nos délectables viennoiseries et pâtisseries. Nos croissants, qu'ils soient nature, à la confiture, ou à la crème pâtissière, promettent une explosion de saveurs. Les amateurs de douceurs apprécieront notre Intreccio al pistacchio, la Sphere con crema gianduia, et le Pain au chocolat, tous fraîchement préparés chaque matin.
Plats principaux et spécialités italiennes
Découvrez nos classiques tels que le Vitello Tonnato, un plat rafraîchissant de veau froid garni d'une sauce mayonnaise au thon, ou notre Insalata Caprese, une salade simple mais exquise de mozzarella de bufflonne, tomates cerises et basilic. Nos pâtes, comme les Tagliolini aux asperges et le Agnolotti au sugo d’arrosto, offrent une expérience authentique de la cuisine italienne, préparée avec des ingrédients locaux de saison.
Douceurs et desserts
Laissez-vous tenter par nos délices sucrés. La Gianduiotto, un chocolat praliné aux saveurs intenses, ou la Tartelletta di frutta fresca, une tartelette garnie de fruits de saison et de crème, raviront tous les palais. Nos autres options incluent la Sacher, un gâteau au chocolat avec une confiture d’abricots, ou nos variétés de profiteroles et macarons aux arômes fruités comme la framboise.
Boissons et rafraîchissements
Pour accompagner votre repas ou pour une pause douceur, notre sélection de boissons inclut des cafés fraîchement moulus, des thés aromatiques, ainsi que des jus de fruits naturels. Découvrez également nos vins italiens soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque bouchée.
Nos offres spéciales
Profitez de nos menus spéciaux du jour, conçus pour offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse à chaque visite. Que vous cherchiez une escapade gourmande ou une dégustation de plats typiques italiens, notre équipe est prête à vous faire découvrir le meilleur de Turin.




