Menu at Il Localino Bosa Marina
Découvrez la richesse de la cuisine sardienne à travers notre menu exceptionnel chez Il Localino Bosa Marina, situé dans le charmant port de Bosa. Notre sélection offre une immersion dans les saveurs authentiques de la Méditerranée, mettant en avant des produits frais et locaux préparés avec passion.
Entrées
Commencez votre voyage culinaire avec nos délicieuses entrées, mettant en valeur le gaspacho de poulpe aux épices, la seppia, artichauts et bottarga, ou notre soutè de moules, le tout préparé avec des ingrédients locaux de première qualité.
Plats principaux
Nos plats principaux célèbrent la mer et la terre sardes, notamment la fregola alla Bosana aux fruits de mer, les spaghetti arselle et bottarga, ou notre gambas à la Malvasia de Bosa, tous élaborés avec un savoir-faire traditionnel.
Desserts
Terminez votre repas avec nos desserts, notamment le samifreddo au torroncino, la cappa de mascarpone aux fraises, ou notre seada traditionnel, tous exquis et parfaits pour satisfaire votre douceur.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec notre sélection de vins locaux, notamment la Malvasia de Bosa, ou choisissez parmi nos cocktails rafraîchissants et boissons non alcoolisées pour une expérience complète.
