Aperçu du menu
Au Porto Bello, situé à Santa Marina Salina, l'accent est mis sur une cuisine sicilienne et éolienne authentique. Le restaurant privilégie des ingrédients frais et de saison, mettant en avant les saveurs maritimes de la région. Les plats sont préparés avec soin, alliant tradition et créativité pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Plats phares
- Crevettes rouges en sauce au yaourt : une entrée délicate qui allie la douceur des crevettes à l'acidité du yaourt.
- Spaghetti Al Fuoco : des pâtes savoureuses, préparées avec des tomates cerises, de l'ail et du basilic.
- Grouper Porto Bello : un plat principal qui met en valeur la fraîcheur du poisson local.
Boissons et accords
Le Porto Bello propose une sélection de vins siciliens raffinés, parfaits pour accompagner vos plats. Les cocktails sont également préparés avec soin, mettant en avant des ingrédients locaux et des saveurs uniques.
Options diététiques
Le restaurant offre des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chacun puisse trouver un plat qui lui convient. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le "Cà Muddica", un plat de pâtes aux fruits de mer, ainsi que les desserts maison comme les cannoli siciliens, qui sont un véritable délice.
Vivez le menu au Porto Bello
Venez découvrir l'authenticité de la cuisine sicilienne au Porto Bello, où chaque plat raconte une histoire. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable à Santa Marina Salina.
