Découvrez le menu exquis du Boutique Hotel Hugo à Florence !
Au cœur de Florence, le Boutique Hotel Hugo propose une expérience culinaire raffinée qui séduira tous les palais. Plongez dans un voyage gastronomique italien avec une sélection délicate d’entrées, plats principaux, desserts et boissons soigneusement élaborés.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des antipasti savoureux mettant en valeur les ingrédients locaux de Toscane. Attendez-vous à des bruschettas croustillantes, des charcuteries fines et des fromages artisanaux qui éveilleront vos sens.
Plats principaux authentiques
Découvrez des recettes traditionnelles florentines réinventées avec une touche moderne. Savourez des pasta al dente, des risottos crémeux, et des viandes grillées préparées avec soin, accompagnés d’huiles d’olive extra-vierges et d’herbes fraîches.
Desserts gourmands
Terminez en beauté avec des douceurs italiennes classiques telles que le tiramisu maison, la panna cotta veloutée ou des gelatos artisanaux, parfaits pour une pause sucrée inoubliable.
Boissons raffinées
Accompagnez votre repas de vins toscans prestigieux, de cocktails artisanaux ou d’une sélection de cafés italiens authentiques, soigneusement préparés pour compléter chaque saveur.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les créations exclusives du chef qui fusionnent tradition et innovation, offrant une expérience culinaire unique à Florence.
