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Avantages

Bolzano

Marechiaro is a seafood restaurant in Bolzano, Italy, known for its fresh Mediterranean fish and elegant ambiance. While many patrons praise the quality of the food and the romantic setting, some have reported issues with service and pricing. The restaurant offers a variety of seafood dishes, pizzas, and a selection of wines. It's advisable to check the menu for the most current offerings, as it may change based on market availability.

Découvrez Marechiaro, un joyau de la restauration à Bolzano, où la fraîcheur des poissons méditerranéens est à l'honneur dans un cadre sophistiqué et accueillant. Situé en plein cœur de la ville italienne, ce restaurant est le lieu idéal pour savourer des saveurs authentiques tout en profitant d'une atmosphère élégante.

Marechiaro, une expérience culinaire méditerranéenne à Bolzano

Marechiaro est ouvert du mardi au dimanche, proposant un service de déjeuner de 12h00 à 14h30 et de dîner de 18h00 à 1h00. Fermé le lundi.

Le restaurant dispose d'un parking privé pour ses clients et accepte les principales cartes de crédit ainsi que les paiements numériques.

Marechiaro propose une variété d'options végétariennes, véganes et sans gluten, parfaites pour accueillir tous les types de gourmets, y compris les familles avec enfants.

Voici quelques questions fréquemment posées pour mieux planifier votre visite.

Quels sont les horaires d'ouverture de Marechiaro?

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, de 12h00 à 14h30 pour le déjeuner et de 18h00 à 1h00 pour le dîner.

Oui, Marechiaro dispose d’un parking privé pour ses clients.

Marechiaro accepte-t-il les cartes de crédit?

Oui, le restaurant accepte les principales cartes de crédit et les paiements numériques.

Y a-t-il des options végétariennes ou sans gluten?

Oui, Marechiaro offre une gamme variée d’options végétariennes, véganes et sans gluten pour satisfaire tous les goûts.

Europe

Italy

Niché au cœur de Bolzano, en Italie, Marechiaro offre une expérience gastronomique authentique qui séduit aussi bien les locaux que les voyageurs en quête de saveurs italiennes traditionnelles. Ce restaurant, connu pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse, est une véritable invitation à découvrir la richesse culinaire de la région. Dès l'entrée, l'atmosphère conviviale et le parfum alléchant des plats fraîchement préparés donnent le ton d'une expérience mémorable.

Visitez Marechiaro pour une expérience culinaire inoubliable

Marechiaro est réputé pour ses plats emblématiques tels que la délicieuse tagliatelle aux fruits de mer, où chaque bouchée évoque la fraîcheur de la mer Méditerranée, et la pizza napolitaine, cuite à la perfection dans un four à bois traditionnel. Les saveurs riches et authentiques, combinées à une présentation soignée, font de chaque repas une véritable fête pour les sens.

Les chefs, passionnés et expérimentés, partagent une anecdote intéressante : la recette secrète de leur sauce tomate, mijotée lentement pendant plusieurs heures pour atteindre une profondeur de saveur incomparable. Ce soin apporté à chaque détail garantit une expérience culinaire qui ravit tous les amateurs de gastronomie italienne.

Vous vous demandez ce qui rend Marechiaro si spécial ? La réponse réside dans son engagement à offrir une cuisine authentique, un service chaleureux, et une atmosphère qui invite à la détente et à la convivialité. Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou un adepte de la pizza, ce restaurant est une étape incontournable lors de votre visite à Bolzano. Venez découvrir par vous-même pourquoi tant de visiteurs repartent avec le sourire et des souvenirs gourmands inoubliables.

Marechiaro : une escapade culinaire à Bolzano

Soups, pizzas, rice dishes & pastas with shellfish & regional wines in an elegant dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcU1PMzdnRRAB&d=17924085&t=1

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The atmosphere is calming and beautiful, the staff is attentive, and they all do an amazing job. I loved all of my visits! The pasta, the fish, and, of course, the pizza are delicious! And the wine list is amazing! It's had to find a better one in Bolzano. I can highly recommend a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNlBEYjZRRRAB&d=17924085&t=1

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Comically terrible dinner at Marechiaro. Easily the worst gambero rosso I’ve ever had. I cannot recommend this restaurant, especially after being charged for an accidental wine glass breaking. Nor have I heard in my life charging a customer for breaking a wine glass.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycEpfSTJnRRAB&d=17924085&t=1

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I recently had a rather unusual experience at Marechiaro in Bolzano. The atmosphere was quite tense, as the manager could be heard loudly criticizing the pizza maker, which made for an uncomfortable dining experience. Halfway through our meal, we noticed several staff members leaving, though we were unsure of the reason. At one point, the manager served our plates, but rather than placing them carefully, he simply dropped them on the table without any effort to arrange them properly for us.

The squid was excellent, and the pizza dough was good, but the flavors were not impressive. Unfortunately, the sea bass was overcooked and disappointing. Overall, the restaurant felt overpriced for the quality of the food and the dining experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eDlHT3RBRRAB&d=17924085&t=1

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I dined alone and the service was quick and the waiter let me taste the wines before choosing as I was wanting a local wine and was not familiar with the wines of the area. As I don't speak Italian the waiter made an effort to speak in English which was great. My prawns were fresh and could have only been improved with a sauce but lemon and olive oil were on offer and it all tasted great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWaVlMRnZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm6CLoiqcgkcRDIX-OnNh9R4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWaVlMRnZnRRAB

I do not recommend Marechiaro. The Gambero Rossi did not meet expectations. It was not good. One of our stemware broke, not our fault, and they charged us 45 euro, we asked to have the charge removed but they charged the card for the full amount anyway. The check came and it was impossible to decipher because the charges didn’t match what we ordered, nor some of the prices on the menu, and the server was of no help. For €130pp, it was a very unpleasant experience. Amazing oysters and good pasta. The pizza oven was not operating during our visit.

Restaurant Marechiaro à Bolzano : Cuisine italienne authentique

Marechiaro is a family-owned seafood restaurant in Bolzano, Italy, established over 20 years ago by two brothers originally from Naples. The restaurant is renowned for its fresh Mediterranean fish and elegant ambiance, offering a variety of seafood dishes, pizzas, and a selection of wines. It has been recognized by the Michelin Guide for its quality and service.

Discover the Rich History of Marechiaro in Bolzano

Nestled in the heart of Bolzano, Italy, Marechiaro stands as a beacon of Mediterranean culinary tradition and family heritage. This beloved seafood restaurant, established over two decades ago by two passionate brothers from Naples, offers an authentic taste of the sea paired with an elegant dining experience. From its inception, Marechiaro has been dedicated to bringing the freshest Mediterranean fish, exquisite pizzas, and an impressive selection of regional wines to locals and travelers alike.

Since opening its doors in 2002, Marechiaro has carved a niche for itself in Bolzano’s vibrant gastronomic scene. The founding brothers brought with them the rich culinary heritage of Naples, infusing the restaurant’s menu with traditional recipes and fresh ingredients from the Mediterranean coast.

By 2010, Marechiaro’s commitment to quality and impeccable service earned it recognition from the prestigious Michelin Guide, affirming its status as a top destination for seafood lovers and connoisseurs in the region. This accolade highlighted the restaurant’s elegant ambiance and its expertly prepared dishes, which blend traditional flavors with contemporary finesse.

The journey continued to ascend, and in 2024, Marechiaro was honored with the Travelers' Choice award from TripAdvisor – a testament to its enduring appeal and exceptional guest experiences. This award reflects the heartfelt recommendations of diners who appreciate the restaurant’s fresh seafood, inviting atmosphere, and attentive service.

lies in its seamless blend of Mediterranean freshness and Bolzano’s unique cultural backdrop. The family’s dedication to using fresh fish from the Mediterranean creates a menu that bursts with authentic flavors, complemented by hand-tossed pizzas and an extensive wine list featuring local and regional varieties.

Established in 2002 by Neapolitan brothers

 – bringing authentic Southern Italian flavors to Bolzano.

 – a mark of culinary excellence and refined service.

 – praised by guests for outstanding dining experiences.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Allows Dogs

Marechiaro is a culinary gem in Bolzano, Italy, offering a delightful array of soups, pizzas, rice dishes, and pastas with shellfish, complemented by regional wines in an elegant dining room.

Marechiaro

Marechiaro is a culinary gem in Bolzano, Italy, offering a delightful array of soups, pizzas, rice dishes, and pastas featuring shellfish, all complemented by regional wines in an elegant dining room.

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Il nostro menu offre una selezione di antipasti, primi piatti, secondi piatti, hamburger, contorni, insalatone e pizze tradizionali e speciali, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Carpaccio di manzo e rucola

Impepata di cozze

Gnocco fritto con affettato

Caprese di bufala

Bruschetta di Marechiaro

Code di gamberi lime e timo

Carpaccio di salmone marinato

Trofie gamberi e asparagi

Pappardelle ai porcini e speck

Risotto ai frutti di mare

Spaghetti alla carbonara

Linguine ai frutti di mare

Spaghetti alle vongole

Penne spada zucchine e pomodoro

Filetto manzo alla griglia

Tagliata rucola e grana

Cotoletta alla milanese

Fritto misto di pesce

Fritto di calamari

Branzino allo chef con carciofi e pomodorini

Spada ai ferri

Salmone

Hamburger Fassona

Hamburger Bacon Cheese

Hamburger Cheese

Insalata mista

Verdure alla griglia

Patatine fritte

Radicchio alla piastra

Crocchette di patate

Insalata verde

Insalatona gamberi

Insalatona pollo

Insalatona primavera

Affumicata

Americana

Bismark

Capricciosa

Carciofara

Diavola

Contadina

Fantasiosa

Frivola

Fumè

Funghi

Genovese

Gorgonzola

Margherita

Marinara

Messicana

Napoli

Ortolana

Parmense

Parmigiana

Prosciutto

Prosciutto e funghi

Pugliese

4 Formaggi

4 Stagioni

Radicchio e rucola

Romana

Valtellina

Rucola

Salsicciona

Siciliana

Speck e zucchine

Speck e zola

Tirolese

Tonnata

Wurstel

Menu del Ristorante Pizzeria Marechiaro

Une expérience culinaire authentique en plein cœur de Bolzano, où la tradition italienne rencontre une innovation gastronomique. Notre menu soigneusement élaboré met en avant des ingrédients locaux et de saison, sublimés par notre savoir-faire exceptionnel. Que vous soyez amateur de fruits de mer frais, de pâtes faites maison ou de pizzas authentiques, Marechiaro vous promet un voyage gustatif inoubliable.

Commencez votre expérience avec nos antipasti exquis tels que le Carpaccio di manzo e rucola, la fraîchissime Caprese di bufala, ou encore la Bruschetta di Marechiaro. Ne manquez pas l'Impepata di cozze, un classique incontournable, ou le Carpaccio di salmone marinato, parfait pour les amateurs de saveurs marines.

Entrées savoureuses pour débuter votre repas

Nos plats principaux comportent une variété de pâtes, risottos, et viandes grillées. Dégustez nos Trofie gamberi e asparagi, Pappardelle ai porcini e speck, ou encore le Risotto ai frutti di mare, riche en saveurs de la mer. Pour les amateurs de viande, le Filetto manzo alla griglia ou la Tagliata rucola e grana sont des choix parfaits. Les options végétariennes incluent les Verdure alla griglia et l'Insalata mista.

Terminez votre repas avec nos desserts faits maison tels que la Tiramisu, la Panna Cotta ou la Crostata di Frutta. Pour les amateurs de chocolat, la Moussette au chocolat noir est un délice irrésistible.

Découvrez notre sélection de vins italiens, bières artisanales, et boissons non alcoolisées pour compléter parfaitement chaque plat. Nos vins locaux sont sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, et notre assortiment de cocktails et boissons sans alcool saura satisfaire tous les goûts.

Découvrez Marechiaro à Bolzano, un restaurant italien authentique où saveurs et fraîcheur s’unissent. Savourez l’Italie dans chaque bouchée. Réservez vite !

Marechiaro: Authentic Italian Dining in Bolzano

Bolzano Municipality

Offriamo pesce fresco proveniente per oltre il 90% dal Mar Mediterraneo, consegnato ogni mattina.

Pesce fresco ogni giorno

La nostra pizza napoletana è cotta nel tradizionale forno a legna per garantire un sapore autentico.

Pizza cotta nel forno a legna

Disponiamo di opzioni vegetariane, vegane e senza glutine per soddisfare diverse esigenze alimentari.

Opzioni per diete speciali

Il locale offre un ambiente elegante e romantico, ideale per cene intime.

Atmosfera romantica

Il nostro staff è cordiale e professionale, pronto a soddisfare le esigenze dei clienti.

Servizio attento e professionale

Bienvenue chez Marechiaro, votre refuge culinaire situé au cœur de Bolzano, en Italie. Plongez dans une expérience gastronomique unique, où chaque plat raconte une histoire de fraîcheur et de tradition.

Chez Marechiaro, la fraîcheur est reine. Notre spécialité est le pesce fresco, provenant à plus de 90% de la mer Méditerranée, livré chaque matin pour garantir la saveur et la qualité exceptionnelles de chaque bouchée. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou en quête d'une expérience authentique, notre poisson frais est un voyage sensoriel en soi.

Une explosion de saveurs fraîches et authentiques

Notre pizza napolitaine, symbole de la gastronomie italienne, est cuite dans un four à bois traditionnel, garantissant une croûte croustillante et une pâte légère, avec un parfum irrésistible qui évoque l'Italie authentique. Parfaite pour une dégustation décontractée ou une soirée romantique.

Une pizza napolitaine cuite au feu de bois pour une saveur inégalée

Chez Marechiaro, nous croyons que tout le monde doit pouvoir profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle. C'est pourquoi nous proposons des options végétariennes, véganes et sans gluten, soigneusement préparées pour satisfaire toutes les préférences et besoins alimentaires.

Options pour tous les régimes alimentaires

Marechiaro offre un cadre élégant et intime, idéal pour des dîners en amoureux ou des retrouvailles entre amis. Notre équipe dévouée assure un service attentif et professionnel, faisant de chaque visite un moment mémorable.

Une atmosphère romantique et un service impeccable

Trentino-Alto Adige

Découvrez Marechiaro à Bolzano, une trattoria familiale réputée pour ses poissons frais, ses pizzas cuites au feu de bois, et son ambiance élégante. Réservez maintenant!

Dîner Méditerranéen à Marechiaro, Bolzano | Fruits de Mer et Pizzas Authentiques

Explorez Marechiaro à Bolzano, célèbre pour sa cuisine méditerranéenne, sa vue élégante, et ses plats de poissons frais. Parfait pour une expérience culinaire unique. Réservez aujourd'hui!

Guide de Voyage à Marechiaro, Bolzano | Meilleurs Plats et Ambiance

Marechiaro est un restaurant familial à Bolzano, reconnu pour ses poissons frais et son ambiance romantique, fondé en 2002. Découvrez son histoire et ses offres exclusives.

Restaurant Marechiaro à Bolzano : Cuisine italienne authentique

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