Découverte culinaire à l'Antico Bottaio à Florence
Une expérience gastronomique inoubliable en Toscane
Entrées savoureuses
Laissez-vous tenter par le Crostone di fegatini toscani, un toast croustillant garni de foie de volaille, d'oignons et d'herbes aromatiques, ou découvrez la Tartare di filetto battuto, une viande de bœuf finement hachée, servie avec de la burrata crémeuse et des tomates séchées.
Plats principaux authentiques
Dégustez les Spaghetti al ragù toscano, riches en saveurs avec leur sauce tomate et viande mijotée, ou optez pour les Pici cacio e pepe, une spécialité toscane simple mais délicieuse, aux pâtes épaisses, pecorino et poivre noir. Les amateurs de viande seront séduits par l'Ossobuco alla toscana, un jarret de veau mijoté avec des tomates et du vin blanc, ou le Filetto di manzo ai 3 pepi, un filet de bœuf aux trois types de poivre, relevé et savoureux.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas avec le Tiramisù, un classique italien à base de mascarpone, café et cacao, ou savourez la Cheesecake, une douceur crémeuse aux biscuits et vanille. Pour les amateurs de chocolat, le Tortino al cioccolato offre une explosion de saveurs riches et fondantes.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de vins italiens authentiques. Les amateurs de boissons sans alcool apprécieront nos choix de jus frais et d'eau pétillante. Restez à l'écoute pour nos offres spéciales du chef, qui mettent en valeur la richesse de la cuisine toscane.
