Aperçu du menu
Ditta Artigianale Neri, situé à Florence, est un café qui célèbre l'art du café avec des grains provenant de sources mondiales. Leur philosophie culinaire se concentre sur la qualité et l'authenticité, offrant une sélection de brunchs et de pâtisseries artisanales. Chaque plat est préparé avec soin, reflétant la richesse des saveurs italiennes tout en intégrant des influences internationales.
Le café est un lieu de rencontre pour les amateurs de café et les gourmets, idéal pour un brunch décontracté ou une pause café en milieu de journée.
Leurs tables en extérieur offrent une vue sur la rue animée, parfaite pour observer la vie florentine tout en savourant un café de qualité.
Ditta Artigianale Neri est un incontournable pour ceux qui cherchent à découvrir le meilleur du café et de la cuisine italienne.
Plats phares
Ditta Artigianale Neri propose une sélection de plats qui raviront vos papilles :
• Avocado Toast : Pain au levain garni d'avocat et d'un œuf poché, parfait pour un brunch léger.
• Croque Monsieur : Un classique français avec du jambon, du fromage et une sauce béchamel, servi sur pain au levain.
• Croque Madame : Similaire au Croque Monsieur, mais avec un œuf frit sur le dessus pour une touche supplémentaire.
• Pancakes à la ricotta : De délicieux pancakes moelleux, parfaits pour les amateurs de douceurs.
• Croissant aux amandes : Une pâtisserie légère et croustillante, garnie d'amandes, idéale pour accompagner votre café.
Boissons et accords
Le café est réputé pour sa sélection de boissons, allant des cafés classiques aux créations de mixologie. Ditta Artigianale Neri propose également des accords parfaits entre leurs plats et des vins soigneusement sélectionnés.
Les clients peuvent savourer un café préparé à partir de grains de haute qualité, avec des options de lait alternatives pour personnaliser leur boisson.
Les cocktails sont également disponibles, ajoutant une touche festive à l'expérience.
Options diététiques
Ditta Artigianale Neri prend en compte les besoins alimentaires de ses clients. Ils proposent des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des plats sans gluten.
Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, permettant aux clients de faire des choix éclairés.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer les pancakes à la ricotta, une spécialité de la maison, ainsi que l'Avocado Toast pour une option saine et délicieuse.
Ces plats sont non seulement savoureux, mais ils mettent également en valeur la qualité des ingrédients utilisés.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience unique de Ditta Artigianale Neri à Florence, où chaque plat et chaque boisson sont une célébration des saveurs.
Nous vous invitons à vous asseoir, à savourer et à profiter de l'atmosphère chaleureuse de ce café emblématique.
