Découvrez le menu exquis de l'Hôtel David à Florence : une aventure culinaire italienne authentique et raffinée.
Situé au cœur de Florence, l'Hôtel David offre une expérience gastronomique qui célèbre la richesse de la cuisine italienne. Que vous soyez amateur de saveurs traditionnelles ou à la recherche de créations modernes, le menu vous séduira par sa diversité et sa qualité.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des antipasti typiques, alliant fraîcheur et authenticité. Dégustez des bruschettas aux tomates mûries au soleil ou un assortiment de charcuteries italiennes soigneusement sélectionnées.
Plats principaux authentiques
Les plats principaux vous transportent au cœur de la Toscane avec des recettes traditionnelles comme la bistecca alla fiorentina, une pièce de viande succulente grillée à la perfection, ou les pâtes fraîches garnies de sauce au basilic maison.
Desserts gourmands
Terminez votre repas par des douceurs italiennes classiques, telles que le tiramisu onctueux, la panna cotta délicate ou un assortiment de gelatos artisanaux aux saveurs variées, parfaits pour une pause sucrée.
Boissons rafraîchissantes et vins sélectionnés
Accompagnez vos plats de vins toscans renommés, soigneusement choisis pour sublimer chaque saveur. L'hôtel propose également une sélection de cocktails créatifs, cafés italiens authentiques et jus de fruits fraîchement pressés.
Spécialités du chef à ne pas manquer
- Risotto aux truffes - un plat crémeux et parfumé mettant en valeur les truffes locales fraîches.
- Soupe ribollita - une soupe traditionnelle toscane riche en légumes et saveurs rustiques.
