Menu exquis du Palazzo Vecchio à Florence en Italie.
Découvrez une expérience culinaire unique au cœur de Florence, où la combinaison de la culture italienne et des ingrédients locaux frais crée un menu qui émerveillera vos papilles. Le Palazzo Vecchio vous propose une prise délicate sur la cuisine traditionnelle, parfaite pour les amateurs de gastronomie et les voyageurs exigeants.
Entrées
Nos entrées ouvrent le bal avec des saveurs authentiques et raffinées, parfaites pour éveiller l'appétit.
- Bruschetta à la tomate et basilic
- Antipasti sélectionnés avec charcuteries et fromages locaux
Plats principaux
Les plats principaux mêlent tradition et innovation, mettant en valeur les saveurs toscanes avec une touche contemporaine.
- Risotto crémeux aux champignons de saison
- Bistecca alla Fiorentina, un classique incontournable
- Pâtes fraîches maison aux tomates cerises et basilic
Desserts
Terminez votre repas en douceur avec notre sélection de desserts qui rendent hommage à la pâtisserie italienne.
- Tiramisu maison traditionnel
- Gelato artisanal aux saveurs variées
Boissons
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons typiques italiennes, idéales pour compléter chaque plat.
- Café expresso italien authentique
- Vin Chianti local
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités du chef, qui mettent en lumière le meilleur des produits locaux et de la créativité culinaire florentine.
- Porchetta rôtie aux herbes aromatiques - un plat traditionnel revisité avec finesse.
