Découvrez le menu exceptionnel de La Loggia du Piazzale Michelangelo à Florence
Une expérience culinaire authentique mêlant tradition toscane et modernité
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des tartares sophistiqués, tels que le Tartare di Manzo con Burrata e Tartufo Nero, une combinaison luxueuse de bœuf, burrata crémeuse et truffe noire, ou le Tartare di Manzo con Tuorlo Frito e Crema di Formaggio, pour une explosion de saveurs riches et onctueuses.
Plats principaux de viande
Les amateurs de viande seront comblés avec notre Bistecca alla Fiorentina, une pièce de bœuf de race Chianina grillée à la perfection, ou la Tagliata alla Griglia, une délicieuse tranche de bœuf grillé accompagnée d’arugula et de fromage Grana Padano. Pour une expérience exclusive, ne manquez pas le Wagyu Beef A5, le summum de la viande de luxe.
Desserts et douceurs
Après un repas copieux, laissez-vous tenter par nos desserts raffinés, parfaits pour conclure votre dîner en beauté.
Les boissons
Pour accompagner votre repas, profitez de notre sélection de boissons, comprenant des vins toscans exquis, des eaux fraîches et des cocktails créatifs qui sauront compléter parfaitement chaque plat.
Les spécialités
Ne manquez pas notre Bistecca alla Fiorentina, un incontournable de la cuisine toscane, ou notre Tagliata alla Griglia, une tranche de viande grillée accompagnée d’arugula et de fromage. Pour une expérience ultime, essayez le Wagyu Beef A5, véritable trésor de la viande.
