Cuisine Toscane Authentique
Découvrez une expérience culinaire inoubliable au cœur de Montalcino, dans la magnifique région de Toscane, au Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery.
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec nos délicieuses entrées, telles que la Bruschetta al Pomodoro, une harmonieuse combinaison de tomates juteuses, ail, huile d'olive, basilic frais sur du pain croustillant. La Pappa al Pomodoro, une soupe chaude et réconfortante à base de tomates, pain, ail et basilic, idéale pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Nos plats principaux mettent à l'honneur la richesse des saveurs italiennes, notamment la Tagliatelle al Tartufo, des pâtes aux œufs nappées de truffe noire, beurre et parmesan pour une expérience gustative profonde. La Bistecca alla Fiorentina, un steak T-bone parfaitement grillé, assaisonné d'huile d'olive, ail, romarin, sel et poivre, est un incontournable pour les amateurs de viande.
Desserts italiens classiques
Pour clôturer votre repas, dégustez notre Tiramisu, un dessert crémeux aux biscuits imbibés de café et mascarpone, saupoudré de cacao. La Panna Cotta, douce et veloutée, est accompagnée de fruits rouges pour une touche de fraîcheur.
Sélection de boissons
Accompagnez votre repas avec notre sélection de vins italiens, spiritueux locaux, et autres boissons rafraîchissantes pour une expérience complète en Toscane.





