Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Cortina d'Ampezzo

Baita Piè Tofana is praised for its authentic Italian cuisine, extensive wine list, and scenic dining experience. Guests appreciate the use of local ingredients and the warm, welcoming atmosphere.

Une expérience culinaire authentique en plein air ou dans un cadre cosy.

Découvrez la Baita Piè Tofana à Cortina d'Ampezzo : un joyau culinaire au cœur des Alpes italiennes.

 La Baita Piè Tofana est renommée pour ses plats authentiques préparés avec des ingrédients locaux, ainsi que pour sa vaste sélection de vins italiens qui raviront tous les amateurs.

Une cuisine italienne traditionnelle et des vins de qualité.

Que vous soyez ici pour une dégustation en terrasse ou pour profiter d'une ambiance chaleureuse à l'intérieur, la Baita Piè Tofana vous promet un moment inoubliable.

Située dans la charmante ville de Cortina d'Ampezzo, cette adresse est idéale pour une escapade gourmande dans un environnement alpestre époustouflant.

horaires d'ouverture, stationnement, réservations.

Un parking gratuit est disponible pour tous les visiteurs, facilitant ainsi l'accès à cette escapade culinaire.

La Baita Piè Tofana est ouverte de juillet à avril, avec des horaires précis de 12h30 à 14h00 et de 19h30 à 21h00. Elle ferme le lundi et ferme occasionnellement le mardi.

Rejoignez une communauté de gourmets satisfaits dans cette adresse très appréciée.

Les réservations sont recommandées, que ce soit en ligne ou en contactant directement l'établissement, pour garantir votre place dans ce coin de paradis gastronomique.

 La restaurant est ouvert de juillet à avril, avec des horaires de 12h30 à 14h00 et de 19h30 à 21h00.

 Oui, un parking gratuit est accessible pour les clients.

 Absolument, les réservations sont acceptées en ligne ou directement auprès du restaurant.

Europe

Italy

Niché dans le charmant cadre de Cortina d'Ampezzo, en Italie, Baita Piè Tofana offre une expérience gastronomique authentique qui ravira tous les sens. Imaginez-vous dégustant des plats traditionnels italiens, préparés avec passion et servis dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ce restaurant est bien plus qu’un simple lieu de repas : c’est une véritable immersion dans la culture culinaire locale, idéale pour les amateurs de bonne chère, les voyageurs en quête d’authenticité, et les amoureux de la montagne.

Baita Piè Tofana : une escapade culinaire au cœur de Cortina d'Ampezzo

Découvrir la cuisine italienne authentique

À Baita Piè Tofana, chaque plat est une célébration de la tradition italienne, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. Parmi les incontournables, ne manquez pas la "Polenta con funghi" — une polenta crémeuse accompagnée de champignons sauvages, parfaite pour réchauffer l’esprit et le corps après une journée en montagne. Le "Risotto alla Milanese" est également un favori, avec sa couleur dorée et sa texture onctueuse, un vrai délice pour les amateurs de riz. Pour accompagner ces mets, une sélection de vins italiens soigneusement choisis sublime chaque bouchée.

L’histoire de Baita Piè Tofana remonte à plusieurs décennies, lorsque cette cabane de montagne a été construite par des artisans locaux passionnés. Aujourd’hui, elle conserve cette authenticité tout en offrant un cadre convivial et chaleureux, idéal pour partager un repas après une journée de ski ou de randonnée. La décoration rustique, mêlant bois massif et touches traditionnelles, crée une atmosphère accueillante qui invite à la détente et à la convivialité.

Quelle est la spécialité de Baita Piè Tofana ?

Ce restaurant est célèbre pour ses plats traditionnels italiens, notamment la polenta et le risotto, préparés avec des ingrédients locaux et une touche d’authenticité montagnarde.

Pour vivre une expérience culinaire authentique dans un cadre montagnard traditionnel, parfait après une journée de ski ou de randonnée dans la région.

Que vous soyez amateur de cuisine italienne authentique ou simplement à la recherche d’un endroit convivial pour savourer un repas après une journée en montagne, Baita Piè Tofana vous accueille avec chaleur et authenticité. Venez partager un moment inoubliable, goûter à nos spécialités et profiter de l’atmosphère montagnarde unique. N’attendez plus, réservez votre table ou venez simplement pousser la porte pour une expérience culinaire mémorable dans le cœur de Cortina d'Ampezzo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbXFIN013EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU-S0yog2eEcRkzsAhe3f1mc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbXFIN013EAE

A hidden gem near the ski slope. It was a pleasant surprise to find such an amazing little restaurant serving delicious food. Highly recommended if you enjoy fine dining experience. Very friendly and helpful staff as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cmIyclpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU-S0yog2eEcRkzsAhe3f1mc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cmIyclpnEAE

Unbelievable experience; amazing food, wine, and service from the team at Piè Tofana. The best meal of our vacation. The Roe Deer was very special, everything served  to our entire group was delicious, no disappointment from beginning to end. We will talk about this meal for years to come and will return in the future. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieTVHcGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU-S0yog2eEcRkzsAhe3f1mc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieTVHcGlRRRAB

Tucked away in a nondescript building, we found a pleasant surprise. The cozy and practical interior set a comfortable tone, and the service was attentive and competent. The food quality was impressive, especially the seafood salad, which had a great balance of texture, temperature, and fresh ingredients. The ravioli de plin were some of the best pasta I've had, so well-made that I didn't even add parmesan. The fallow deer was tender and flavorful, complemented by well-chosen condiments. The made-to-order ice cream was a nice finishing touch. If these dishes were served at a Michelin-starred restaurant, we wouldn’t have been disappointed. This place deserves recognition. Overall, we had a very enjoyable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyejl1b1N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU-S0yog2eEcRkzsAhe3f1mc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyejl1b1N3EAE

4.3/5 - The menu is innovative, but borderline intimidating for those looking for traditional options (every single dish has some quirky ingredients). However, the food itself is a positive surprise and those more exotic ingredients are well blended into balanced and tasteful dishes. Highly recommend the cappelletti and the risotto (every bite is different), as well as the dessert brazorà. The second courses are not as well developed as the first dishes (would not recommend the anatra). Pity that one cannot get the Ravioli del Plin outside the setmenu. Not yet worthy of a star, but appropriate price (c. 100€/each for 3 courses, plus wine)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXRIZEJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU-S0yog2eEcRkzsAhe3f1mc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXRIZEJnEAE

Lovely refuge on a tall wall. Great views. Lovely food. Nice  and friendly staff.
Recommend checking out their souvenirs. Super cute t-shirts.

Restaurant Baita Piè Tofana à Cortina d'Ampezzo, expérience culinaire authentique en Italie

Baita Piè Tofana was originally a mountain lodge built for the 1956 Winter Olympics. It has since been transformed into a contemporary restaurant that blends tradition with modernity.

histoire de la baita Piè Tofana et son évolution à travers le temps.

Située dans la pittoresque ville de Cortina d'Ampezzo, en Italie, la Baita Piè Tofana possède une histoire riche et fascinante, illustrant l'évolution des lieux qui ont marqué le patrimoine local. Ce lieu emblématique, autrefois modeste refuge de montagne, a su se transformer au fil des décennies pour devenir un symbole de la fusion entre tradition et modernité.

1956 : Construction en tant que refuge de montagne pour les Jeux Olympiques d'Hiver.

2019 : Rénovation majeure et transformation en un restaurant contemporain, alliant le charme traditionnel à une esthétique moderne.

2025 : La Baita Piè Tofana continue de servir une cuisine italienne authentique dans un cadre contemporain, attirant ainsi les amateurs de gastronomie et les voyageurs en quête d’authenticité.

Aujourd'hui, la Baita Piè Tofana se présente comme un véritable joyau historique, offrant non seulement un voyage dans le temps mais aussi une expérience culinaire exceptionnelle, où chaque plat raconte une histoire. Son architecture rénovée et son ambiance chaleureuse attirent aussi bien les locaux que les touristes, faisant de chaque visite une immersion dans le riche patrimoine culturel de la région.

En conservant son architecture historique et en renouvelant son offre culinaire, la Baita Piè Tofana témoigne de la capacité du patrimoine à évoluer tout en restant fidèle à ses racines. Elle incarne l’équilibre entre héritage et innovation, un exemple inspirant pour la région et ses visiteurs.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Allows Dogs

In the heart of the majestic Dolomites, Baita Piè Tofana emerges as a culinary gem in the enchanting town of Cortina d'Ampezzo, Italy. This rustic chalet offers a rich experience of traditional alpine cuisine, complemented by panoramic views of the towering peaks. Guests can enjoy hearty dishes made from locally sourced ingredients, making every visit a celebration of the culinary heritage of the Dolomites.

Baita Piè Tofana

Tartare di Cervo

Carpaccio di Cervo

Insalata di Mare

Rossini al Mare

Ravioli del Plin

Risotto ai Crostacei e Agrumi

Gelato al Tavolo

La Cucina

Nestled in the picturesque locale of Cortina d'Ampezzo, Baita Piè Tofana presents a thoughtfully curated menu that artfully blends the best of traditional Italian flavors with inventive culinary techniques. This restaurant offers a delightful experience for food enthusiasts eager to explore local ingredients elevated to new heights.

Begin your meal with exquisitely prepared dishes that showcase local game and fresh seafood. The Tartare di Cervo offers finely chopped deer meat seasoned to perfection, while the Carpaccio di Cervo presents thinly sliced deer meat adorned with delicate seasonings. For a refreshing oceanic touch, the Insalata di Mare combines a medley of seafood and crisp vegetables, delivering both texture and freshness in every bite.

The main courses at Baita Piè Tofana are a celebration of culinary craftsmanship and bold flavor pairings. The Rossini al Mare is a striking dish combining tender beef, rich foie gras, succulent cuttlefish, and a savory Teriyaki sauce that delivers a harmonious balance of land and sea. Traditional Italian pasta lovers will appreciate the Ravioli del Plin, featuring delicate pasta parcels filled with a savory meat filling, showcasing the kitchen’s mastery over classic techniques. For those craving a vibrant, citrus-infused seafood experience, the Risotto ai Crostacei e Agrumi blends creamy risotto with fresh seafood and bright citrus fruits, creating a dish that is both comforting and invigorating.

To conclude your meal on a sweet note, indulge in the Gelato al Tavolo, a made-to-order ice cream dessert served with an assortment of various toppings. This personalized treat offers a refreshing and delightful finale, perfectly balancing the rich flavors of the savory courses.

Complement your dining experience with a curated selection of fine wines and cocktails, meticulously chosen to enhance the diverse flavors of the menu. While Baita Piè Tofana does not offer takeout or delivery, the cozy ambiance, friendly staff, and stunning mountain setting make it an ideal spot to savor every dish. The venue also welcomes groups and guests with dogs, highlighting its warm and inclusive atmosphere.

 Tartare di Cervo, Carpaccio di Cervo, Insalata di Mare

 Rossini al Mare, Ravioli del Plin, Risotto ai Crostacei e Agrumi

Dégustez une cuisine italienne authentique à la Baita Piè Tofana à Cortina d'Ampezzo. Une expérience culinaire unique en montagne à ne pas manquer! Réservez vite.

Baita Piè Tofana: Authentic Dining in Cortina d'Ampezzo

Cortina d'Ampezzo Municipality

Traditional dishes made with local ingredients.

Authentic Italian Cuisine

Over 600 wine labels from various regions.

Extensive Wine List

Dining area overlooking the Tofane mountains.

Scenic Terrace

baita piè tofana in cortina d'ampezzo italy dining experience overview 

Nestled in the breathtaking Località Rumerlo area of Cortina d'Ampezzo, Baita Piè Tofana offers an unforgettable dining experience that perfectly blends authentic Italian cuisine with modern innovation. This hidden gem, perched near the famous ski slopes of the Dolomites, is not only a haven for food lovers but also a picturesque retreat for travelers seeking stunning mountain views and refined flavors.

authentic italian cuisine with a modern twist

At Baita Piè Tofana, every dish is crafted using the highest quality local ingredients, celebrating traditional Italian recipes while introducing creative nuances. From the exquisitely tender fallow deer to the delicate ravioli de plin, each plate is a symphony of flavors and textures that will delight even the most discerning palates. Whether you're a fan of hearty mountain fare or refined seafood salads, this restaurant promises a culinary journey that surprises and satisfies in equal measure.

extensive wine list and beverage offerings

Complement your meal with a glass from an extensive wine list that features both Italian gems and international selections. The knowledgeable staff will guide you to the perfect pairing to enhance your dining experience. Additionally, the bar serves carefully crafted cocktails and quality coffee, making it an ideal spot to unwind after a day exploring the Dolomites.

scenic mountain views and cozy atmosphere

Dine surrounded by panoramic views of the majestic Dolomites, where every meal comes with a side of fresh mountain air and stunning natural beauty. The cozy yet practical interior creates a warm ambiance, perfect for intimate dinners or group gatherings. Outdoor seating is available for those who want to soak up the alpine scenery while enjoying their meal.

Baita Piè Tofana warmly welcomes guests and their furry companions, making it a rare pet-friendly dining spot in the heart of the Alps. Visitors will appreciate convenient free parking and the option to pay by credit or debit card. While the restaurant does not offer takeout or delivery, it provides a full dine-in experience with attentive service and restroom facilities. Reservations are recommended to secure your spot in this popular mountain refuge.

 with innovative dishes made from fresh, local ingredients.

 featuring Italian and international selections to perfectly complement your meal.

 from the Dolomites create a stunning backdrop for an unforgettable dining atmosphere.

 so you can enjoy your visit with your beloved pets by your side.

Veneto Region

Découvrez Baita Piè Tofana à Cortina d'Ampezzo, un restaurant italien traditionnel avec vue panoramique, menu authentique, vins premium et ambiance chaleureuse.

Baita Piè Tofana à Cortina d'Ampezzo - Cuisine Italienne Authentique

Dégustez une cuisine italienne authentique à Baita Piè Tofana, avec terrasse scénique, vins d'Italie, et ambiance conviviale en montagne à Cortina.

Baita Piè Tofana - Restaurant de Montagne à Cortina d'Ampezzo

Horaires d'ouverture pour Baita Piè Tofana, Cortina d'Ampezzo. Trouvez les heures d'ouverture, adresse et planifier votre visite au restaurant.

Restaurant Baita Piè Tofana à Cortina d'Ampezzo, expérience culinaire authentique en Italie

Les délices de la gastronomie locale

Une expérience authentique en montagne

Questions fréquentes
Pourquoi visiter Baita Piè Tofana ? Pour vivre une expérience culinaire authentique dans un cadre montagnard traditionnel, parfait après une journée de ski ou de randonnée dans la région.

Venez découvrir Baita Piè Tofana

Restaurant Baita Piè Tofana à Cortina d'Ampezzo, expérience culinaire authentique en Italie

Les délices de la gastronomie locale

Une expérience authentique en montagne

Questions fréquentes Pourquoi visiter Baita Piè Tofana ? Pour vivre une expérience culinaire authentique dans un cadre montagnard traditionnel, parfait après une journée de ski ou de randonnée dans la région.

Venez découvrir Baita Piè Tofana

Questions fréquentes
Pourquoi visiter Baita Piè Tofana ? Pour vivre une expérience culinaire authentique dans un cadre montagnard traditionnel, parfait après une journée de ski ou de randonnée dans la région.