Découvrez le menu exquis de Jugenda Stila Nami à Riga, Lettonie !
Situé en plein cœur de Riga, Jugenda Stila Nami vous invite à un voyage culinaire au sein d’un établissement emblématique de la ville. Son menu soigneusement élaboré saura ravir les amateurs de cuisine raffinée et originale, dans un cadre mêlant tradition et modernité.
Entrées délicates
Commencez votre expérience gastronomique avec des entrées qui éveillent les papilles. Découvrez la fraîcheur et la créativité des plats proposés, alliant ingrédients locaux et saveurs innovantes.
- Soupe maison aux légumes de saison
- Tartare de saumon frais aux herbes aromatiques
- Salade croquante à la betterave et fromage de chèvre
Plats principaux savoureux
Les plats principaux de Jugenda Stila Nami combinent des produits locaux authentiques avec une touche contemporaine qui séduira les gourmets en quête d’originalité.
- Filet de truite fumée accompagné de légumes grillés
- Magret de canard laqué au miel et épices
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et herbes fraîches
Desserts gourmands
Pour clôturer votre repas en beauté, laissez-vous tenter par des desserts aux textures et saveurs irrésistibles, élaborés avec passion.
- Tartelette aux fruits rouges et crème pâtissière
- Mousse au chocolat noir intense
Boissons rafraîchissantes et spéciales
Le menu des boissons propose une sélection raffinée qui complète parfaitement votre repas, avec des classiques et des créations uniques à découvrir.
- Cocktail signature à base de vodka locale et agrumes
- Sélection de bières artisanales locales
- Spécial du chef : un plat inédit qui marie les saveurs lettone traditionnelles avec une approche contemporaine.






