Aperçu du menu
Le Sky Light à Budva, Montenegro, propose une expérience culinaire méditerranéenne unique, mettant en avant des ingrédients frais et des saveurs traditionnelles. Le restaurant se concentre sur des plats de fruits de mer grillés et des recettes monténégrines authentiques, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante.
Avec une vue imprenable sur la mer, chaque plat est préparé avec soin, garantissant une expérience mémorable pour les visiteurs.
Le menu varié reflète la passion du chef pour la cuisine méditerranéenne, alliant tradition et innovation.
Plats phares
Voici quelques plats incontournables du Sky Light :
• Poulpe grillé : Un plat savoureux de poulpe mariné, grillé à la perfection, servi avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.
• Risotto aux fruits de mer : Un risotto crémeux préparé avec du riz arborio, des crevettes, des moules et du poisson, offrant une explosion de saveurs maritimes.
• Pizza Margherita : Une pizza classique avec une pâte fine, garnie de sauce tomate, mozzarella et basilic frais.
• Salade de thon : Une salade fraîche avec du thon, des légumes croquants et une vinaigrette légère.
• Baklava : Un dessert sucré à base de pâte filo, de noix et de miel, parfait pour terminer le repas.
Boissons et accords
Le Sky Light propose une sélection de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
Les cocktails sont également une spécialité, avec des créations originales qui mettent en valeur les saveurs méditerranéennes.
Les clients peuvent également profiter d'une variété de boissons non alcoolisées, parfaites pour tous les goûts.
Options diététiques
Le Sky Light est attentif aux besoins de ses clients, offrant des options végétariennes, véganes et sans gluten.
Des informations sur les allergènes sont également disponibles, garantissant une expérience sûre pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le risotto aux fruits de mer, particulièrement apprécié pour sa richesse en saveurs.
La pizza Margherita est également un choix populaire, parfaite pour ceux qui recherchent une option classique.
Enfin, le baklava fait maison est un incontournable pour les amateurs de douceurs.
Vivez le menu
Venez découvrir le menu du Sky Light à Budva, où chaque plat raconte une histoire de saveurs et de traditions.
Réservez votre table dès maintenant et plongez dans une expérience culinaire inoubliable.
