Découvrez le menu exquis du Spinoza Monument à Amsterdam !
Situé au cœur d'Amsterdam, le Spinoza Monument offre une expérience culinaire raffinée avec un menu soigneusement composé pour satisfaire tous les palais. Que vous soyez amateur de saveurs traditionnelles ou en quête de plats innovants, notre sélection vous promet un voyage gustatif inoubliable.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des amuse-bouches savoureux : une soupe de saison réconfortante, une salade fraîche aux herbes aromatiques, ainsi qu'un assortiment de tartares aux textures variées et aux saveurs subtiles.
Plats principaux exaltants
Explorez une gamme de plats généreux et équilibrés, allant d’un poisson délicatement grillé aux herbes de Provence, à une pièce de viande tendre accompagnée d’un assortiment de légumes de saison. Chaque plat est préparé avec passion pour offrir une explosion de saveurs en bouche.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts faits maison : une tarte aux fruits frais, un moelleux au chocolat fondant, ou encore une sélection de fromages affinés pour les amateurs de saveurs intenses.
Boissons raffinées
- Une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat avec harmonie.
- Cocktails créatifs et rafraîchissants, préparés avec des ingrédients frais et locaux.
- Cafés et thés sélectionnés pour une pause parfaitement équilibrée.
Spécialités de la maison
Ne manquez pas nos spécialités exclusives
Le chef revisite avec créativité des classiques de la cuisine locale, offrant ainsi des expériences uniques et savoureuses qui font la renommée du Spinoza Monument.
