Découvrez la carte gourmande du Hoxton Amsterdam !
Niché au cœur d'Amsterdam, le Hoxton vous invite à vivre une expérience culinaire raffinée mêlant influences locales et inspirations internationales. Sa carte variée promet un voyage gustatif authentique, parfait pour les foodies et les voyageurs en quête de saveurs inédites.
Entrées délicates et savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées qui éveillent les papilles. Optez pour des tartines croustillantes garnies d’ingrédients frais ou laissez-vous tenter par une salade inventive, mêlant textures et parfums subtils. Chaque bouchée est une promesse de découvertes culinaires.
Plats principaux gourmands
Les plats du Hoxton Amsterdam combinent tradition et modernité avec brio. Savourez des préparations soignées mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison, parfaitement assaisonnés pour satisfaire les épicuriens. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez votre bonheur dans une ambiance chaleureuse.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts maison aux textures fondantes et saveurs généreuses. Qu’il s’agisse d’une tarte aux fruits, d’un gâteau moelleux ou d’une crème délicate, chaque dessert est un hommage à la pâtisserie artisanale.
Boissons et cocktails signature
Laissez-vous séduire par une sélection de boissons soigneusement choisies, allant de vins fins aux cocktails créatifs. Chaque verre est conçu pour sublimer votre repas et prolonger votre soirée dans l’atmosphère conviviale et stylée du Hoxton.
Spécialités du chef à découvrir
- Tartare de saumon aux herbes fraîches et citron vert, un équilibre parfait entre fraîcheur et acidité.
- Curry végétarien maison mijoté aux épices douces et lait de coco, pour une explosion de saveurs douces et épicées.
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar , un dessert classique revisité avec une touche d’exotisme.
