Découvrez le menu exquis de Restaurant Olijfje à Amsterdam !
Au cœur d'Amsterdam, le Restaurant Olijfje vous invite à un voyage gastronomique unique avec un menu soigneusement élaboré pour satisfaire les palais les plus exigeants. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou à la recherche d'expériences culinaires innovantes, ce lieu vibrant offre une sélection alléchante qui met en valeur la richesse de la cuisine néerlandaise et internationale.
Entrées raffinées
Commencez votre repas avec des entrées délicates qui éveillent les papilles. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et une touche d'originalité, pour une expérience gustative mémorable.
- Soupe de saison fraîche et savoureuse
- Salade d'herbes locales avec vinaigrette au citron
- Tapas méditerranéennes assorties pour partager
Plats principaux savoureux
Les plats principaux conjuguent tradition et créativité avec des recettes concoctées pour ravir tous les palais. Attendez-vous à des textures riches et des saveurs parfaitement équilibrées.
- Filet de poisson frais accompagné de légumes croquants
- Poulet rôti aux herbes fraîches et purée maison
- Risotto crémeux aux champignons sauvages
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec des desserts raffinés, alliant douceur et créativité pour une conclusion parfaite.
- Tarte aux fruits de saison maison
- Mousse légère au chocolat noir
Boissons rafraîchissantes
Le Restaurant Olijfje propose une sélection de boissons pour accompagner parfaitement chaque plat, des vins soigneusement choisis aux cocktails créatifs, en passant par des boissons non alcoolisées fraîches.
- Vins rouges et blancs raffinés
- Cocktails maison aux saveurs innovantes
- Jus de fruits fraîchement pressés
Spécialités du chef
Ne manquez pas les plats spéciaux du chef, qui changent régulièrement pour offrir des surprises culinaires uniques, mettant en valeur les meilleurs produits locaux de saison.
- Émincé de bœuf aux légumes croquants de saison
- Tartelette fine aux légumes du marché
