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Avantages

Amsterdam

Diners frequently praise Next for its vibrant atmosphere, innovative menu, and attentive service. The modern interior design and stunning views of the NDSM Wharf are also highlighted. Some reviews mention that portion sizes are on the smaller side, and service can be slow during peak times.

Experience the Vibrant Flavors and Views at NEXT NDSM

Europe

Netherlands

Niché au cœur d'Amsterdam, le restaurant Next offre une expérience culinaire unique qui marie parfaitement la convivialité d'un pub traditionnel avec la sophistication d'un bar moderne. Ce lieu incontournable est réputé pour ses brunchs copieux et ses petits-déjeuners savoureux, attirant aussi bien les locaux que les voyageurs en quête d'une pause gourmande dans la ville.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MjlyV1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqSqay5cJxkcRM1JyRLseYRE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MjlyV1pBEAE

Service was great! Food is delicious and drinks very nice! We have had the 5 course diner with wine/cocktail pairing. The combination of the dishes with the wine and cocktails was great! We have had an very nice diner with great food/drinks in an very nice atmosphere.
Nice view from the ‘other side’ of Amsterdam

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaGFTdFRBEAE&d=17924085&t=1

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My friend and I ended up at NEXT unexpectedly and were delightfully surprised by the fine-dining experience. Our waiter, Trey, was outstanding. He truly added to our evening, guiding us through the menu and presenting each dish as he brought it to our table. I definitely recommend!

Bonus recommendation: head to the STRAAT Museum for a guided tour first (incredible!) and round of your afternoon/evening at NEXT.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbnRIcmpBRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious unique cocktails you must try! The restaurant is beautiful inside, with different spaces, drinks at the bar, on the sofa's looking out to the water or for dinner. Food is lovely, we had one of the tasting menu's and everything was amazing, beetroot bites, parma ham truffle french toast, lamb cooked perfectly! Lots of Vegan and vegetarian options too! Staff are very friendly, and great atmosphere! Can't wait  to go back x

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDVESXBRRRAB&d=17924085&t=1

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Had lunch at Next to say goodbye to a team member who is leaving - great location at NDSM, beautiful interior and good service. But most importantly great food also. We had a set 3-course meal as we were with a group and enjoyed all three dishes - the prime rib was great but the highlight was the tomato starter. Recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzamY2S1ZnEAE&d=17924085&t=1

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I think today I had the best service ever in the Netherlands! Our waiter (I think his name was Andre) was just a sweetheart 🥹❤️ Also, the bartenders are just amazing, really loved the vibes coming from the staff there, 100/10!

The food was also quite good, we really loved the Iberico brioche and cauliflower. As for me, tartare was ok, fries were also mediocre. The portions were quite small, but pricey, so take this into account.
The cocktails were interesting, really appreciated all the help from bartenders and their attitude.

I think people are what make any place a great place. We will definitely come back for a dj/party night!

Next Restaurant Amsterdam : Brunch, Bar et Expérience Culinaire Unique

Next is a contemporary restaurant located in Amsterdam's NDSM Wharf, known for its innovative international cuisine and vibrant atmosphere.

Découvrez l'histoire fascinante de Next à Amsterdam

Next, un restaurant contemporain situé dans le quartier NDSM d'Amsterdam, s’est rapidement imposé comme une destination culinaire incontournable depuis son ouverture en 2023. Son ambiance dynamique et son menu innovant attirent aussi bien les locaux que les voyageurs en quête d'une expérience gastronomique unique.

Une aventure culinaire moderne au cœur d'Amsterdam

En 2024, le restaurant a innové avec l’introduction de son menu dégustation mensuel de cinq plats, mettant en avant des ingrédients de saison. Cette initiative souligne l’engagement de Next à offrir une cuisine fraîche, inventive et en harmonie avec l’évolution des goûts et des produits locaux.

Outdoor Seating

Live Music

Parking Options

Restroom

Allows Dogs

Next is a vibrant cultural venue located at NDSM-Kade 2 in Amsterdam, offering a unique blend of art, dining, and entertainment. The space features thought-provoking exhibitions, workshops, and live performances, all set against an industrial backdrop. Visitors can enjoy a diverse menu crafted from locally sourced ingredients, making it a perfect spot for art lovers and food enthusiasts alike.

Main Menu

Dine In

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Cocktails

Serves Vegan Options

Serves Vegetarian Food

Next is a vibrant cultural venue located at NDSM-Kade 2 in Amsterdam, offering a unique blend of art, dining, and entertainment. The space features thought-provoking exhibitions, workshops, and live performances, all set against an industrial backdrop. Guests can enjoy a diverse menu crafted from locally sourced ingredients, making it a perfect spot for art lovers and food enthusiasts alike.

Next is a vibrant cultural venue located at NDSM-Kade 2 in Amsterdam, Netherlands. It features a unique blend of art, dining, and entertainment, making it a hotspot for creativity and innovation. Visitors can enjoy thought-provoking exhibitions, live performances, and a diverse menu crafted from locally sourced ingredients, all within an industrial-chic atmosphere.

Experience a fusion of international flavors with a focus on seasonal ingredients, offering a diverse selection of starters, mains, and desserts.

Flamkuchen

Tonijn ui peper

Geitenkaas honing gekonfijte ui

Klassieke carpaccio

Zalm tataki

Gamba's

Penne gorgonzola

Penne arrabbiata

Next burger

Kipsaté

Flanksteak

Tournedos

Spareribs

Zalmfilet

Catch of the day

Vegaburger

Kip piri piri

Ijscoupe per bol

Creme brulee

Cheesecake van het seizoen

Tiramisu

Dame blanche

Chocolade lavacake

Grand Café NEXT Menu

menu du grand café next à amsterdam : un voyage culinaire international et saisonnier 

Plongez dans l'univers gastronomique de l'endroit emblématique d'amsterdam, le grand café next, où chaque plat est une célébration des saveurs mondiales et des ingrédients de saison. Idéal pour les amateurs de découvertes culinaires, cet établissement vous propose une carte riche et variée, alliant tradition et innovation pour satisfaire toutes les envies.

entrée : une palette de saveurs pour débuter votre repas

Commencez votre expérience gustative avec des options telles que le flamkuchen, une pâte croustillante garnie de crème fraîche, poulet, champignons et fromage, ou laissez-vous séduire par le tartare de thon aux oignons et poivre. Les amateurs de fromages apprécieront le chèvre affiné au miel et aux oignons confits, tandis que la classique carpaccio de bœuf, arrosée de pesto et décorée de parmesan, promet une entrée raffinée. Les saveurs marines sont représentées par les gambas sautées à l’ail, parfaites pour éveiller votre palais.

plats principaux : une diversité pour satisfaire toutes les envies

Laissez-vous tenter par des pâtes, comme les penne gorgonzola, nappées d'une sauce crémeuse au fromage bleu et aux herbes fraîches, ou optez pour la penne arrabbiata, relevée de sauce tomate épicée et de parmesan. Pour les amateurs de viande, le burger maison de 200g, grillé au Big Green Egg, ou le délicieux flanksteak, également cuit à la perfection sur le même feu, sont des choix incontournables. Les fans de spécialités de la mer apprécieront le filet de saumon accompagné d'une sauce hollandaise et de légumes de saison, ou le catch of the day, une sélection de poissons frais de la saison. Pour une option végétarienne, le burger végétarien est également disponible.

desserts : une douce conclusion à votre repas

Pour finir votre dîner en beauté, le menu propose une sélection de délices glacés tels que l'ijscoupe par bol, un assortiment de saveurs italiennes, ou le classique dame blanche, une glace à la vanille recouverte de crème fouettée et de sauce chocolat. Les amateurs de desserts sophistiqués apprécieront la crème brûlée à la vanille, la cheesecake saisonnière accompagnée de glace, ou le tiramisu riche en mascarpone et café. Pour les adeptes de chocolat, le lava cake au chocolat chaud, servi avec une crème glacée, est une véritable indulgence.

Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons rafraîchissantes, des vins soigneusement sélectionnés, ou optez pour une bière artisanale. Pour les amateurs de cocktails, une carte créative vous attend, offrant des mélanges uniques pour chaque occasion. Que vous préfériez un classique ou une création originale, notre sélection de boissons saura compléter parfaitement votre expérience culinaire.

Découvrez nos offres spéciales pour un repas inoubliable, parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour profiter d'un moment convivial. Que ce soit un menu dégustation, une sélection de vins ou une formule à partager, notre équipe est là pour rendre votre expérience exceptionnelle.

Découvrez Next à Amsterdam, un lieu incontournable pour brunchs, petits déjeuners et moments conviviaux. Vivez une expérience gourmande unique, réservez votre visite!»

Next à Amsterdam : Restaurant branché avec terrasse

Amsterdam Municipality

A monthly changing five-course tasting menu crafted by Signature Chef Jaimie van Heije and Head Chef Vilmos Dohnal, highlighting seasonal ingredients.

Tasting Menu

An all-inclusive package with the five-course tasting menu, wine and cocktail pairings, water, and coffee/tea.

Wine Pairing

Un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et d'ambiance conviviale au cœur d'Amsterdam.

Vivez une aventure gustative avec le menu dégustation mensuel, élaboré par le chef Signature Jaimie van Heije et le chef principal Vilmos Dohnal, mettant en avant des ingrédients de saison dans un cadre sophistiqué.

Ajoutez une touche d'élégance à votre repas avec notre formule tout compris à 129 €, comprenant le menu dégustation, un accord mets-vins et cocktails, accompagnés d'eau, café ou thé.

North Holland

Découvrez Next, le restaurant contemporain à Amsterdam NDSM-Kade, offrant une cuisine internationale innovante, une atmosphère vibrante et une vue exceptionnelle.

Restaurant Next à Amsterdam NDSM-Kade | Cuisine Innovante & Vue Imprenable

Explorez le restaurant Next à NDSM, Amsterdam. Dégustez une cuisine saisonnière, profitez du menu dégustation et de l'ambiance dynamique du quartier.

Guide de Voyage NDSM Amsterdam : Expérience culinaire à Next

Apprenez l'histoire de Next, le restaurant du NDSM quai à Amsterdam, connu pour son menu innovant, son atmosphère énergique et ses vues pittoresques.

Next Restaurant Amsterdam : Brunch, Bar et Expérience Culinaire Unique

REM | Restaurant - Rooftop - Bar

Bacalar

Le Nord Agency