Menu de Nami Beef and Reef à Kraków, Pologne : Une fusion unique de saveurs japonaises et de viande premium.
Découvrez une aventure culinaire qui marie à la perfection la fraîcheur du sushi, la légèreté de la tempura et la richesse de la viande de première qualité, le tout dans un cadre contemporain au cœur de Kraków.
Entrées savoureuses à ne pas manquer
Commencez votre repas avec les incontournables Bao Bao Buns : des petits pains vapeur garnis de poitrine de porc fondante, légumes marinés et une sauce hoisin délicieusement sucrée-salée. Pour les amateurs de fruits de mer croustillants, les Tempura Shrimp offrent des crevettes légères enrobées d'une pâte tempura dorée, accompagnées d'une sauce soja savoureuse.
Plats principaux raffinés et variés
Au cœur du menu, savourez le Sushi Nami, une composition délicate de riz à sushi, algues, poisson frais et légumes croquants, parfaite pour les amateurs de fraîcheur marine. Les carnivores apprécieront le Wagyu Ribeye Steak : un steak de bœuf wagyu exceptionnel, simplement assaisonné de sel, poivre et huile d’olive pour révéler toute sa tendreté et richesse. Les végétariens trouveront leur bonheur avec l’aubergine glacée au miso, un plat parfumé où l’aubergine est sublimée par la pâte miso, l’huile de sésame et l’ail.
Desserts délicats pour une fin gourmande
Terminez votre repas en douceur avec le cheesecake au matcha, qui marie la richesse du cream cheese à la subtilité du thé vert japonais, reposant sur une croûte croustillante de biscuits graham.
