Menu ostro pizza napoletana à Gdańsk en pologne
Découvrez la richesse authentique des saveurs italiennes au cœur de Gdańsk avec OSTRO. Pizza Napoletana, où chaque plat est une célébration de la tradition napolitaine réalisée avec des ingrédients d'une fraîcheur exceptionnelle.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des délices tels que les Czosnkowe Bułeczki, des petits pains à l'ail beurrés qui éveillent les papilles, ou le Domowe Pieczywo z Ricottą, un pain maison accompagné de ricotta onctueuse, tomates séchées, basilic et une touche d'huile d'olive extra vierge.
Pour une expérience plus raffinée, laissez-vous tenter par la fraîche Stracciatella accompagnée d’huile d’olive, pistaches et micro-pousses, servie avec un pain maison, ou encore les olives Leccino et câpres royales, un mariage parfait de saveurs méditerranéennes.
Pizzas napolitaines principales
La carte de pizzas vous propose un éventail exquis de créations, toutes élaborées avec la fameuse mozzarella fior di latte et une pâte légère et moelleuse.
- Marinara : sauce tomate, ail, origan et huile d'olive pour une simplicité savoureuse.
- Margherita : tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive.
- Coppa Di Parma : sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan.
- Mortadela e Straciatella : sauce tomate, mortadelle, stracciatella et pistaches pour une touche gourmande.
Parmi les autres créations, la Quattro Formaggi combine mozzarella, gorgonzola, parmesan et pecorino, tandis que la Diavola séduira les amateurs de sensations fortes avec son salami piquant et pimenté.
Pour une note luxueuse, le Tartufo mêle mozzarella, champignons, huile de truffe et parmesan, tandis que la Pera con Gorgonzola marie poire, gorgonzola, noix et miel dans une symphonie de saveurs.
Les amateurs de fraîcheur apprécieront la Burrata e Pesto associant burrata, pesto et tomates cerises, tandis que les gourmands seront comblés par la Zucca al Formaggio avec courge, fromage de chèvre et romarin.
Enfin, la Spinaci offre une alliance délicate d’épinards, ail et parmesan, tandis que la Nduja con Bufala propose une mozzarella di bufala relevée par une saucisse piquante nduja et des éclats de piment.
Desserts italiens irrésistibles
Pour conclure sur une note sucrée, OSTRO. propose des desserts qui enchantent le palais.
- Scroppino : prosecco et sorbet citron pour une fraîcheur pétillante.
- Affogato : glace vanille nappée d'espresso chaud, une douceur réconfortante.
- Cannoli : coquille croustillante garnie de ricotta et fruits confits.
- Tiramisu : classique italien aux biscuits imbibés de café et crème mascarpone.
Boissons non alcoolisées
Pour accompagner votre repas, OSTRO. offre une sélection désaltérante de boissons.
- Coca-Cola 250ml : eau gazeuse sucrée aux arômes classiques.
- Coca-Cola Zero 250ml : version sans sucre pour une option légère.
- Tonic Premium 200ml : eau gazeuse tonique délicatement amère et sucrée.
