Menu de Bacalhau et Délices Portugais
Découvrez notre menu exquis mettant en vedette le célèbre bacalhau, accompagné de plats traditionnels et innovants qui captivent le palais.
Entrées délicieuses
Commencez votre voyage culinaire avec nos entrées savoureuses et authentiques :
- Pastéis de Bacalhau - Délicieuses croquettes de morue, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
- Pataniscas de Bacalhau - Beignets de morue, une spécialité portugaise à ne pas manquer.
- Abóbora e Bacalhau a Baixa Temperatura - Une fusion étonnante de saveurs avec de la purée de courge et du fromage crémeux.
Plats principaux
Nos plats principaux mettent en lumière le bacalhau sous toutes ses formes, préparé avec des ingrédients de première qualité :
- Bacalhau com Natas - Un classique crémeux, avec des couches de crème et de morue, parfait pour un dîner réconfortant.
- Risotto de Bacalhau et Algas - Un plat raffiné mariant la douceur du riz avec la saveur marine des algues et de la morue.
- Bacalhau à Zé do Pipo - Morue en purée, accompagnée de mayonnaise, d'œufs et de légumes, un plat riche en saveurs portugaises.
Desserts
Pour clôturer votre repas, laissez-vous tenter par nos desserts portugais traditionnels, riches en saveurs et en douceur.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec notre sélection de vins portugais, de vins mousseux, ou optez pour nos cocktails rafraîchissants et sodas locaux.
