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Avantages

Lisbon

Eleven Restaurant in Lisbon has received a mix of positive and negative reviews. While many patrons praise the exquisite food, attentive service, and stunning city views, some have expressed concerns about the value for money and occasional service lapses. The restaurant holds a Michelin star, indicating high-quality cooking, but experiences may vary.

Eleven à Lisbonne : une expérience culinaire étoilée avec une vue imprenable

Situé au cœur de Lisbonne, Eleven est une étoile montante de la scène gastronomique portugaise, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant. Ce restaurant étoilé Michelin séduit par son menu dégustation innovant, combinant des saveurs locales et internationales, et par ses vues spectaculaires sur la ville.

Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie étoilée à Lisbonne

Ce qui distingue Eleven, c'est sa capacité à marier la tradition portugaise avec une touche contemporaine, créant ainsi des plats qui étonnent et ravissent. La sélection de vins est soigneusement choisie pour accompagner chaque plat, offrant une expérience gustative complète et harmonieuse.

Voici quelques questions fréquentes pour mieux préparer votre visite à Eleven.

Oui, Eleven propose un menu dégustation végétarien avec une variété de plats à base de plantes.

Il n'y a pas de code vestimentaire strict, mais il est conseillé de porter une tenue élégante décontractée.

Les vins sont-ils proposés avec les repas ?

Oui, Eleven propose des accords vins avec ses menus dégustation pour une expérience encore plus raffinée.

Europe

Portugal

Niché dans le centre vibrant de Lisbonne, Eleven offre une expérience culinaire qui marie élégance, créativité et saveurs authentiques du Portugal. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et sophistiquée, où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens. Ce restaurant est une véritable ode à la gastronomie portugaise moderne, parfait pour les gourmets en quête de découvertes culinaires uniques.

Découvrir Eleven, un restaurant d'exception au cœur de Lisbonne

Imaginative fine dining with a Portuguese touch in a modern setting amongst gardens with city views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN0szSThRRRAB&d=17924085&t=1

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The atmosphere and the service is hard to wrap my head around in the beginning but that was partially because me and my buddy went there with Tshirts. The waiter staff and the hosts explained everything well and were very courteous. I’d recommend wearing as formal an attire as possible and enjoy the MAS experience! Oh and the chef also helped me as a pescatarian!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MFpDdUxnEAE&d=17924085&t=1

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The location of eleven is outstanding set in the park with floor to ceiling windows provided a great experience. The tasting menu was great and felt the wine pairings were excellent. Service was exceptional and getting a cookbook autographed by chef Joachim was a nice touch. Lived up to the one star Michelin rating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZ0xLNUxBEAE&d=17924085&t=1

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What an amazing experience! I’m not sure why there are bad reviews - we had an amazing experience. This Michelin restaurant had all the creativity while still feeling very relaxed and comfortable.

Pricing is extremely reasonable per person (around 200 euros person) and it was an eleven course meal - each meal was so carefully crafted and the chef made a point to come out and greet every table. The dinner also included a signed cook book by the chef himself; amazing souvenir!

We did the eleven menu and it was amazing! my husband is a picky eater and was very satisfied and gave the seafood a try despite not being that big on seafood.

All the flavours worked so well and we loved every creation. I also really liked the olive oil and the staff were able to sell me a bottle!!

Loved it and so happy to walk away with such great souvenirs!! Definitely worth a visit :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaTdIRDFRRRAB&d=17924085&t=1

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A beautiful space, garden and park surrounds Eleven. The arrival is just as inviting as the food. Eleven boasts Mediterranean-inspired cuisine with a meticulous and creative touch. Locally sourced seasonal ingredients make up some of the finest courses your palate will surely enjoy. Came for lunch and had an option of four menus: the “20 years of the Eleven restaurant”, featuring dishes that have marked Chef Joachim Koerper's career in the different countries he has worked; a seasonal menu; a vegetarian option; and, lastly, the “Lavagante Azul”, which showcases the blue lobster after which it is named. À la carte options are also available. You can’t go wrong whatever you choose, especially with the chef’s signature dishes such as “My day in Singapore’s food market”, prepared with lacquered suckling pig, fried rice, mango and shrimp, or the cassoulet of white asparagus served with teardrop peas and caviar. We opted for the tasting lunch menu paired with wines and the experience was unforgettable. From the use bouche to the assorted mignardise, the tastes are spot on. Eleven deserves every star imaginable and glad to see it on Lisbon's Michelin Guide.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdjl2QTV3RRAB&d=17924085&t=1

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The lunch for two two people was worth every cent. We enjoyed both the environment in the restaurant and the presentation of the food. The taste, obviously, was mind blowing.

Restaurant Eleven à Lisbonne : Cuisine raffinée et ambiance élégante

Eleven Restaurant, located in Lisbon's Amália Rodrigues gardens, is renowned for its Mediterranean-inspired cuisine crafted by Chef Joachim Koerper. The restaurant has been serving guests for over two decades, earning a Michelin star for its high-quality cooking.

histoire de l'élégance gastronomique à Lisbonne : le restaurant Eleven

Situé au cœur des jardins d'Amália Rodrigues à Lisbonne, le restaurant Eleven incarne l'élégance et l'innovation culinaire depuis sa création.

Fondé en 2004, il a rapidement su se distinguer par sa cuisine méditerranéenne raffinée, élaborée par le chef Joachim Koerper, qui a su captiver les palais avec ses plats innovants et ses saveurs authentiques.

En 2005, juste un an après son ouverture, le restaurant a été honoré d'une étoile Michelin, une reconnaissance de son engagement envers l'excellence culinaire. Depuis, il continue de fasciner ses convives avec une expérience gastronomique exceptionnelle.

En 2024, le restaurant Eleven a fêté ses 20 ans, un jalon qui célèbre deux décennies de succès, de créativité culinaire, et d'une réputation renforcée comme l'une des destinations gastronomiques les plus prisées de Lisbonne.

Le restaurant Eleven continue d'être un symbole d'élégance et d'innovation, proposant une expérience culinaire qui marie tradition méditerranéenne et créativité contemporaine.

Dine In

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Eleven

Chef Joachim Koerper's Mediterranean-inspired cuisine with a creative touch, featuring seasonal ingredients and signature dishes.

Caviar Beluga Real (50 gr), served as in the court of the Russian Czars

Lagostim com batata, porco confitado e vinagrete de bergamota

Cavala e enguia fumada com maçã, salicornia e lima-caviar

Consomé de crustáceos com seu agnolotti, espargos e “morilles”

“Barra de Ouro”

O nosso Ovo “Poche” e caviar “Oscietra Royale”

Bacalhau “Iceland” com molho de ostras, pickles de pepino e pimenta rosa

Nosso peixe do dia com crosta de “morilles” e seu risotto

Lavagante com texturas de cenouras e tandoori

Vazia maturada 30 dias (Simmental) Cassoulet de massa (Da Manifactur “Gentile, Gragnano-Napoli”) com Trufa Preta de Benassal e alho francês

“O meu dia no mercado de Singapura”

Pato de Challans, com foie gras, pickles de iceberg, jus de pimenta e citronela

Carré de cordeiro maturado (21 dias), texturas de alcachofras e espiral de batata

Mapa de portugal em queijo & os seus amigos

“A minha versão do pastel de nata com a sua bica”

Morango, ruibarbo e framboesa

Toranja, limão e yuzu

Arroz Doce e frutos exóticos

Chocolate e pistachio

Menu 2025

Une expérience culinaire méditerranéenne créative avec le chef Joachim Koerper

Découvrez l'élégance de la cuisine méditerranéenne avec une touche créative, mettant en vedette des ingrédients saisonniers et des plats signatures exceptionnels.

Explorez notre menu diversifié, allant des délices de la mer aux plats de viande sophistiqués, parfaits pour satisfaire toutes les envies culinaires.

Laissez-vous tenter par nos desserts exquis, combinant tradition et innovation pour une fin de repas inoubliable.

Découvrez Eleven à Lisbonne, un restaurant d'exception où saveurs sophistiquées et ambiance raffinée se rencontrent. Réservez votre expérience culinaire unique dès maintenant !

Eleven Lisbon : Restaurant gastronomique avec vue sur la ville

Lisbon Municipality

A three-course lunch menu offering a selection of dishes at a fixed price.

Menu Business Lunch

A vegetarian tasting menu featuring a variety of plant-based dishes.

Menu Vegetariano

A special menu celebrating the 20th anniversary of Eleven, showcasing signature dishes.

Menu Comemorativo dos 20 Anos

A tasting menu highlighting the blue lobster, a specialty of the restaurant.

Menu Lavagante Azul

The chef's selection menu featuring a variety of dishes representing the essence of Eleven.

Menu Eleven

Une aventure culinaire au cœur de Lisbonne

découvrez Eleven à Lisbonne : une expérience culinaire inoubliable 

Découvrez un éventail de menus exceptionnels, conçus pour satisfaire toutes les envies et toutes les occasions.

Situé à Lisbonne, le restaurant Eleven offre une expérience gastronomique raffinée qui séduit aussi bien les amateurs de cuisine inventive que les passionnés de plats traditionnels revisités.

menus incontournables pour tous les palais

Pour les végétariens, le menu végétarien à 149 € offre une dégustation variée de plats à base de plantes, soulignant l’engagement d’Eleven envers une cuisine durable et savoureuse.

Parmi les incontournables, le menu déjeuner d'affaires à 45 € propose un repas complet en trois services, parfait pour une pause repas sophistiquée au centre de Lisbonne.

Ce menu commemoratif célèbre deux décennies d’excellence culinaire dans une ambiance élégante et sophistiquée.

Pour une occasion spéciale, ne manquez pas le menu anniversaire de 20 ans à 149 €, une célébration gastronomique mettant en avant les plats signatures d’Eleven.

dégustation exclusive avec le homard bleu

Ce menu dégustation met en avant la langouste bleue, un véritable trésor culinaire, idéale pour une expérience gastronomique exceptionnelle.

Les amateurs de fruits de mer seront ravis par le menu Lavagante Azul, à 235 €, mettant en avant la langouste bleue, un véritable trésor culinaire.

Idéal pour une dégustation complète ou pour découvrir plusieurs signatures culinaires dans un cadre élégant et contemporain.

Le menu Eleven, à 175 €, propose une sélection variée de plats qui incarnent l’essence même de la cuisine de ce restaurant emblématique.

Avenidas Novas District

Découvrez Eleven, restaurant étoilé à Lisbonne, offrant une cuisine méditerranéenne créative, des vues magnifiques et un service élégant. Réservez dès maintenant!

Restaurant Michelin Eleven, Lisbon - Cuisine Méditerranéenne

Savourez la cuisine innovante de Eleven au cœur de Lisbonne, alliant saveurs méditerranéennes et décor moderne avec une vue imprenable. Réservations recommandées!

Eleven Lisbon - Restaurant Gastronomique avec Vue sur la Ville

Explorez l’univers de Eleven à Lisbonne, un restaurant étoilé proposant menus dégustation, options végétariennes et une ambiance sophistiquée. Réservez votre table!

Restaurant Eleven à Lisbonne : Cuisine raffinée et ambiance élégante

GROUND BURGER São Sebastião

JNcQUOI Asia

SEEN by Olivier, Lisboa