Découvrez la carte gastronomique du Buddha Eden Garden of Peace à Carvalhal, Portugal !
Situé au cœur du Portugal, le Buddha Eden Garden of Peace vous invite à une expérience culinaire authentique et raffinée. Profitez d’un menu soigneusement élaboré, qui marie saveurs locales et inspirations internationales, parfait pour les amateurs de gastronomie, les voyageurs en quête de découvertes, et les digital nomads cherchant un lieu unique pour se ressourcer.
Entrées délicates
Soupe de potiron au gingembre – un début chaleureux et parfumé, idéal pour éveiller vos papilles.
Salade croquante aux noix et roquette – fraîcheur et texture pour commencer votre repas en légèreté.
Plats principaux savoureux
Filet de bar rôti aux herbes – un équilibre parfait entre délicatesse et intensité, accompagné de légumes de saison.
Risotto aux champignons sauvages – crémeux à souhait, il séduit les palais les plus exigeants.
Desserts gourmands
Tartelette aux fruits rouges – une douceur acidulée pour conclure votre repas en beauté.
Crème brûlée à la vanille – classique et onctueuse, un incontournable pour tous les gourmands.
Boissons rafraîchissantes et réconfortantes
- Sélection exclusive de vins locaux et internationaux, parfaits pour accompagner chaque plat.
- Cocktails créatifs et rafraîchissants, élaborés avec des ingrédients frais et locaux.
- Cafés et thés de qualité, pour un moment de détente après votre repas.
Spécialités uniques du Buddha Eden
Plat végétarien signature : Curry de légumes bio aux épices douces – une explosion de saveurs saines dans un cadre paisible.
Dessert du jour : Création pâtissière inspirée du jardin – chaque jour, une nouvelle douceur qui célèbre la richesse des ingrédients locaux.




