Menu du Palácio Chiado à Lisbonne, Portugal : une fusion de saveurs traditionnelles et internationales !
Découvrez notre menu exceptionnel qui vous transporte dans un voyage culinaire unique, mêlant l'opulence de la cuisine portugaise à des influences mondiales.
Entrées
Une sélection raffinée pour éveiller vos papilles, comprenant des délices tels que :
- Lobster Taquito, une tortilla garnie de homard, avocat, et crème aigre.
- Foie gras, servi avec une confiture d'oignons et du pain toasté.
- Coquilles Saint-Jacques en ponzu, relevées d'une zest d'agrumes.
- Crevettes à l'ail, parfumées au persil et à l'huile d'olive.
Plats principaux
Nos chefs vous proposent une variété de plats principaux qui incarnent la diversité et la richesse de la cuisine portugaise et internationale.
- Octopus grillé, assaisonné d'huile d'olive, ail et paprika.
- Bacalhau à Brás, un classique portugais avec morue salée, pommes de terre, oignons, œufs et persil.
- Magret de canard au vin rouge, accompagné de légumes rôtis.
- Risotto végétarien, aux champignons, asperges et parmesan.
Desserts
Les douceurs de fin de repas, préparées avec soin pour satisfaire tous les palais.
- Mousse au chocolat noir, onctueuse et riche en cacao.
- Tiramisu, un classique italien avec mascarpone et café.
- Plateau de fromages variés, servi avec des raisins et des craquelins.
Boissons
Découvrez notre sélection de boissons pour accompagner votre repas ou pour vous détendre en fin de soirée.
- Vins portugais et internationaux.
- Cocktails, vins et bières artisanales.
Offres spéciales
Profitez de nos offres exceptionnelles pour une expérience culinaire inoubliable.
- Menus dégustation à prix fixe.
- Soirées à thème et happy hours.
