Aperçu du menu
Rocco, situé à Lisbonne, fusionne habilement les influences italiennes et portugaises pour offrir une expérience culinaire unique. Le restaurant se concentre sur des ingrédients frais et de saison, mettant en avant des plats raffinés qui célèbrent la richesse des saveurs locales. L'ambiance chaleureuse et accueillante, associée à un service impeccable, fait de chaque repas une occasion spéciale.
Le menu de Rocco est une invitation à explorer des plats qui allient tradition et innovation, avec une attention particulière portée à la présentation et à l'équilibre des saveurs.
Plats phares
Découvrez quelques-uns des plats emblématiques de Rocco :
- Ostras do Sado (3 un.) - Fraîches et délicates, servies avec une sauce vinaigrette.
- Burrata DOP - Crémeuse, accompagnée de tomates sélectionnées et de pesto de basilic.
- Risotto de Carabineiro - Un plat riche et savoureux, préparé avec des crevettes carabineiro.
- Bife Rossini - Un délice de viande, servi avec du foie gras et purée de pommes de terre truffée.
Boissons et accords
Rocco propose une sélection de vins portugais et italiens soigneusement choisis, parfaits pour accompagner chaque plat. Les cocktails, préparés avec des ingrédients frais, ajoutent une touche de créativité à votre expérience.
Options diététiques
Rocco s'engage à offrir des options pour tous les régimes alimentaires, y compris des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.
Recommandations du chef
Pour une expérience mémorable, le chef recommande d'essayer le Risotto de Carabineiro et le Bife Rossini, qui sont des spécialités de la maison.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Rocco à Lisbonne, où chaque plat est une célébration des saveurs. Réservez votre table dès aujourd'hui !
