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Avantages

Cascais

Hífen is praised for its exceptional service, delicious food, and wonderful atmosphere. Patrons highlight the stunning ocean views, attentive staff, and innovative dishes that blend traditional Portuguese flavors with modern twists. The restaurant's ambiance, featuring both indoor and outdoor seating with sea views, adds to the overall dining experience.

Situé au cœur de Cascais, Hífen est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une expérience culinaire qui marie à la perfection la tradition portugaise avec une touche moderne. Avec ses vues imprenables sur l'océan Atlantique, ce lieu est le rendez-vous idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de décor exceptionnel.

une cuisine innovante dans un cadre idyllique

Chez Hífen, chaque plat est une œuvre d'art qui marie saveurs traditionnelles et techniques modernes. Que vous soyez amateur de poissons frais, de tapas innovantes ou de desserts sophistiqués, ce restaurant saura satisfaire toutes vos envies dans un cadre à couper le souffle.

Oui, Hífen propose une variété d'options végétariennes et véganes sur leur menu.

Le stationnement est-il disponible chez Hífen ?

Le stationnement peut être difficile en raison de l'emplacement central ; il est conseillé d'utiliser les transports en commun ou les parkings à proximité.

Oui, il est recommandé de réserver, surtout pendant les heures de pointe. Vous pouvez les contacter au +351 915 546 537.

Accepte-t-il Hífen les cartes de crédit ?

Oui, Hífen accepte les principales cartes de crédit et les paiements mobiles.

Hífen est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Europe

Portugal

Niché au cœur de Cascais, au Portugal, Hífen se distingue comme un lieu où la gastronomie locale rencontre une ambiance chaleureuse et contemporaine. Imaginez un espace où chaque détail, du décor à la carte, évoque la passion pour la cuisine authentique et innovante. Ce restaurant et bar emblématique est une destination privilégiée pour les amateurs de bonne chère, les voyageurs en quête d’expériences uniques, et les locaux qui veulent savourer l’essence de Cascais dans un cadre convivial.

Hífen : une expérience culinaire incontournable à Cascais

Le menu de Hífen est une symphonie de saveurs qui célèbre la richesse culinaire du Portugal tout en y apportant une touche moderne. Parmi les plats phares, ne manquez pas le "Bacalhau à Brás", un classique revisité avec une présentation élégante et une explosion de saveurs marines, ou encore le "Polvo à Lagareiro", un poulpe tendre servi avec des pommes de terre rôties et une huile d’olive parfumée. Pour accompagner ces délices, le bar propose une sélection de vins locaux et de cocktails créatifs, parfaits pour une soirée détendue ou une célébration spéciale.

Fondé par des passionnés de gastronomie, Hífen a rapidement gagné une réputation pour son ambiance accueillante et son engagement envers la qualité. Une anecdote intéressante : le chef principal, originaire de Lisbonne, a appris l’art de la cuisine dans une petite ferme familiale, ce qui influence encore aujourd’hui chaque plat préparé ici. La décoration intérieure, mêlant éléments modernes et touches traditionnelles portugaises, reflète cette fusion culturelle et culinaire.

Que vous soyez un gourmet à la recherche de nouvelles saveurs ou un voyageur souhaitant découvrir la culture culinaire portugaise, Hífen est l’endroit idéal. Son atmosphère conviviale, ses plats innovants et son emplacement stratégique à Cascais en font une étape incontournable. La proximité avec les attractions locales permet également de combiner une expérience gastronomique avec la découverte de cette charmante ville balnéaire.

Ne manquez pas l’opportunité de vivre une expérience culinaire authentique dans un cadre exceptionnel. Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie entre amis ou une escapade gourmande, Hífen vous accueille avec chaleur et passion. Réservez votre table dès maintenant et partagez votre expérience avec vos proches. Nous avons hâte de vous faire découvrir le meilleur de Cascais à travers nos plats et notre ambiance unique.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3djVtNUlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFaKnFy7EHg0Rs45k6DCl7wI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3djVtNUlREAE

We had dinner on weekend. In the middle of Cascais with very beautiful view. The Food is good. I would not say excellent but it is good.

The downside is that they are very low on staff. There were only 2 staff members who were attending to the whole hall. They were trying their best to catch up but off course it is impossible for 2 people to attend every customer. The prices are high so they should have ample staff as well. I would recommend shrimp dishes. They were nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNU43a0VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFaKnFy7EHg0Rs45k6DCl7wI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNU43a0VnEAE

So far, the best meal we’ve had in Portugal. Get the prawns!!! They were the best I think I’ve ever had. My husband had the picanya sandwich and said it was melt in your mouth good. Great spot right by the beach. Couldn’t recommend highly enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMW9hVDdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaKnFy7EHg0Rs45k6DCl7wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMW9hVDdBRRAB

The food was amazing and the portions are definitely generous. The chicken gizzards were delicious, very flavourful. Beetroot tartar was great, again big portion, and the pork was stunning too. The staff was caring, would 100% recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeWJlRkhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFaKnFy7EHg0Rs45k6DCl7wI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeWJlRkhBEAE

Lively restaurant with great food & friendly staff. The restaurant is always clean & lively. Booking is essential & the balcony view of Cascais Bay is magical.
The food was top class & the staff were attentive & very helpful with food recommendations. Well worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cWFTMWJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFaKnFy7EHg0Rs45k6DCl7wI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cWFTMWJnEAE

Great place to share a bite. We tried several dishes and all were very tasty. Deserts were also great. Service and atmosphere are very pleasant.

Hífen Restaurant in Cascais: Scenic Dining & Fresh Seafood

Opened in May 2011, Hífen is a relaxed restaurant-bar located in the heart of Cascais, offering magnificent views over the Bay of Cascais. The establishment is known for its modern, zen-inspired decor and a menu that emphasizes sharing and socializing around the table.

Situé au cœur de Cascais, au Portugal, le restaurant et bar Hífen a été inauguré en mai 2011. Depuis cette date, il est devenu un lieu emblématique pour ceux qui recherchent une expérience culinaire moderne dans un cadre relaxant.

Ce lieu se distingue par son décor moderne inspiré du zen, créant une atmosphère apaisante idéale pour partager des repas et échanger dans une ambiance conviviale. La vue imprenable sur la baie de Cascais ajoute une dimension unique à chaque visite.

Hífen est réputé pour son menu qui met l'accent sur le partage, favorisant ainsi la socialisation autour de la table. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un repas décontracté en famille, le restaurant offre une expérience culinaire riche et variée.

Depuis son ouverture en 2011, Hífen a su s’imposer comme une étape incontournable pour les amateurs de cuisine contemporaine et d’ambiance détendue à Cascais. Son architecture moderne et son décor zen créent une harmonie parfaite entre tradition locale et design innovant.

Le restaurant Hífen a été fondé avec la volonté de proposer une expérience culinaire qui célèbre le partage et la convivialité. Son emplacement privilégié offre une vue spectaculaire sur la baie de Cascais, renforçant l’atmosphère chaleureuse et accueillante.

une histoire moderne dans un cadre historique

Outdoor Seating

Free Wi-Fi

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Hífen is a culinary gem located in the charming coastal town of Cascais, Portugal. This inviting restaurant offers a delightful blend of traditional Portuguese recipes and contemporary flair, featuring fresh seafood and a vibrant atmosphere. With its artistic decor and stunning views, Hífen is the perfect spot for both locals and visitors to enjoy exquisite dining experiences.

Hífen

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Hífen is a vibrant restaurant located in the charming coastal town of Cascais, Portugal. It offers a delightful blend of traditional Portuguese cuisine with a contemporary twist, featuring fresh seafood and a well-curated wine list. The inviting atmosphere and beautiful decor make it a perfect spot for both locals and visitors to enjoy a memorable dining experience.

A diverse selection of starters, main courses, and desserts featuring fresh, locally sourced ingredients.

Granola Salgada

Gaspacho de Tomate

Sopa de Ervilhas

Sopa de Beterraba

Lascas

Lascas do Mundo

Croquetas

Sar-di-nha

Vieira

Alcachofra e Coração de Burrata

Beringela Ranchera

Crudo de Corvina

Ovos Rotos com Alheira de Mirandela

Porco Preto à Alentejana

Escabeche de Pato

Bi-to-que (Médio Mal)

Pica Pau de Novilho (Médio Mal)

Tataki de Novilho (Médio Mal)

Atum à Café

Tarte de Abóbora Menina com Queijo Cabra

Tempura da Horta

Secretos de Porco Preto

Tempura de Gambas com Sweet Chilli

Lapas à Madeirense

Polvo de Verão

Patanisca de Bacalhau

Tortilha de Inhame com Coração de Burrata

Tártaro de Beterraba e Noori

Tempura de Lulas

Ameixa e Queijo de Cabra

Lula

Gambas à Guilho

Lagareiro de Polvo

Brás de Bacalhau

Begin your meal with a selection of enticing starters that tease the palate with vibrant flavors and textures. The Lascas de Batata Doce e Beterraba com Molho Brava combines sweet potato and beetroot slices drizzled with a bold brava sauce for a delightful start. For those seeking a fresh and tangy bite, the Salada de Queijo de Cabra e Figo pairs creamy goat cheese with sweet fig. Fans of traditional Portuguese flavors will appreciate the Croquetes de Alheira, crispy croquettes filled with flavorful alheira sausage.

The mains showcase the culinary creativity and tradition that define Hífen's kitchen. Dive into the Tataki de Atum e Ovos Rotos com Alheira, a masterful combination of seared tuna tataki, broken eggs, and savory alheira sausage that delivers a rich and satisfying experience. The Huevos Rotos con Setas offers a hearty dish of eggs paired with wild mushrooms, perfect for those who appreciate rustic flavors. For meat lovers, the Sanduíche de Filé Mignon presents a melt-in-your-mouth filé mignon sandwich served on freshly baked bread. Seafood enthusiasts will relish the Polvo à Lagareiro, a classic Portuguese octopus dish prepared with care to highlight tender, smoky flavors.

Conclude your meal on a sweet note with decadent desserts that combine classic and inventive flavors. The Tarte de Chocolate Noz Caramelo com Gelado de Tangerina delights with rich chocolate, walnut, caramel, and refreshing tangerine ice cream. The Tarte de Arroz Doce Caramelizado offers a caramelized rice pudding tart with comforting sweetness. For a creamy indulgence, the Parfait de Manteiga de Amendoim features smooth peanut butter, delivering a luscious finish.

Hífen complements its food menu with an impressive selection of drinks including fine wines, refreshing beers, and expertly crafted cocktails. This lively spot by the beach is ideal for enjoying a sunset drink or pairing your meal with a beverage that enhances the dish. Whether you're settling in for dinner or sharing plates with friends, the drink offerings add a vibrant touch to your dining experience.

 Lascas de Batata Doce e Beterraba com Molho Brava, Salada de Queijo de Cabra e Figo, Croquetes de Alheira.

 Tataki de Atum e Ovos Rotos com Alheira, Huevos Rotos con Setas, Sanduíche de Filé Mignon, Polvo à Lagareiro.

 Tarte de Chocolate Noz Caramelo com Gelado de Tangerina, Tarte de Arroz Doce Caramelizado, Parfait de Manteiga de Amendoim.

 A curated selection of wines, beers, and cocktails to perfectly complement your meal.

Dégustez une cuisine exquise dans le restaurant Hífen à Cascais. Une expérience gustative unique dans une ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant !

Hífen Restaurant in Cascais | Ocean View Dining

Cascais Municipality

Enjoy meals in a vibrant atmosphere with ocean views.

Dine-in

Takeaway orders include a €1 surcharge for packaging.

Takeaway

Découvrez Hífen à Cascais, Portugal, un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vie nocturne.

Une expérience culinaire vibrante avec vue sur l'océan.

Vivez un moment unique chez Hífen, un restaurant et bar à Cascais, où vous pouvez savourer de délicieux repas dans une atmosphère dynamique tout en admirant la magnifique vue sur l'océan.

Options disponibles pour tous les goûts.

Dine-in : savourer des repas dans une ambiance animée avec vue sur l'océan.

Takeaway : commandes à emporter avec un supplément de 1 € pour l'emballage.

Discover Hífen: A Culinary Gem in Cascais's Vibrant Food Scene 

Nestled on Avenida Dom Carlos I in the picturesque coastal town of Cascais, Portugal, Hífen offers a dining experience that artfully blends 

innovative Portuguese cuisine with a modern twist

. This trendy restaurant and bar has become a hotspot for locals and visitors alike seeking creative dishes and a lively atmosphere by the sea.

Exceptional Dining with Stunning Ocean Views

Guests at Hífen can enjoy a menu that highlights fresh seafood, including highly recommended shrimp and prawn dishes praised for their flavor and quality. The generous portions and balanced flavors—from beetroot tartar to melt-in-your-mouth pork and picanya sandwiches—offer something for adventurous foodies and traditional palates alike. Complementing the cuisine is a creative cocktail selection and a welcoming ambiance enhanced by sweeping views of Cascais Bay from the balcony seating.

Service and Atmosphere: Friendly Yet Occasionally Overwhelmed

The staff at Hífen are often described as attentive, friendly, and caring, contributing to a lively and clean environment that many guests find highly enjoyable. However, during busy periods, the restaurant can become quite crowded, and some reviews have noted that the team might be stretched thin, with only a few staff members trying to cover the entire dining room. This can occasionally lead to slower service, which is something visitors should consider, especially given the restaurant's premium pricing.

Hífen accommodates a range of dietary preferences, including gluten-free and vegan options, making it welcoming for diverse groups and families. It offers dine-in, takeout, and delivery services, and is well-suited for groups with its spacious seating and outdoor dining areas. The venue accepts multiple payment methods, including NFC, debit, and credit cards, and provides paid parking options nearby.

: Innovative Portuguese cuisine, stunning ocean views, friendly service, original cocktails, dietary options.

: Can be busy requiring reservations; some dishes may be on the pricier side.

Lisbon District

Experience innovative Portuguese cuisine at Hífen in Cascais, with stunning sea views, outdoor seating, and a vibrant social atmosphere.

Hífen Restaurant Cascais - Modern Seafood & Ocean Views

Profitez d'une cuisine portugaise contemporaine exceptionnelle chez Hífen à Cascais, avec vue sur la mer, options végétariennes, et service de qualité.

Découvrir Hífen à Cascais - Cuisine Moderne & Vue Mer

Horaires d'ouverture pour Hífen, Cascais. Trouvez les heures d'ouverture de Hífen à Cascais à l'adresse sur l'île.

Hífen Restaurant in Cascais: Scenic Dining & Fresh Seafood

Une cuisine qui raconte une histoire

L’histoire et les secrets de Hífen

Pourquoi visiter Hífen

Venez découvrir Hífen dès aujourd'hui

House of Wonders

Gelados Santini - Cascais (Baía)

Museu Condes de Castro Guimarães