Découvrez le menu exquis du Santa Marta Lighthouse Museum à Cascais, Portugal !
Situé dans un cadre emblématique au bord de l’océan Atlantique, le Santa Marta Lighthouse Museum propose un menu savoureux qui marie habilement traditions portugaises et inspirations contemporaines. Chaque plat est conçu pour ravir les passionnés de cuisine, les voyageurs gourmets et les amateurs d’expériences culinaires uniques.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées raffinées telles que la soupe de poisson aux saveurs marines intenses, parfaite pour éveiller l’appétit, ou le carpaccio de thon rouge, délicatement assaisonné d’une pointe de citron et d’huile d’olive locale. Les salades fraîches, mélangeant des légumes croquants et des touches de fruits de mer, sont également incontournables pour une mise en bouche légère et savoureuse.
Plats principaux savoureux
Pour le plat principal, laissez-vous tenter par le filet de bar grillé, sublimé par une sauce au beurre citronné qui capture l’essence de la mer. L’agneau rôti aux herbes fraîches, accompagné de légumes de saison, est un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience plus rustique et authentique. Les options végétariennes, comme le risotto aux champignons sauvages, sont également proposées pour satisfaire tous les palais.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec des desserts qui font honneur à la pâtisserie portugaise. Le fameux pastel de nata, croustillant et crémeux, est un incontournable. Pour une touche plus légère, la mousse au chocolat noir avec une pointe de fleur de sel offre un contraste parfait entre douceur et intensité.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas d’une sélection de vins portugais soigneusement choisis, qui mettent en valeur les cépages locaux et leur richesse aromatique. Les cocktails maison, frais et innovants, sont parfaits pour débuter une soirée ou se détendre face à la mer. Enfin, ne manquez pas les spécialités du moment, des créations culinaires exclusives qui changent selon l’inspiration du chef et les produits de saison.
- Soupe de poisson - une entrée marine et réconfortante.
- Filet de bar grillé - délicatement nappé d'une sauce au beurre citronné.
- Pastel de nata - croustillant et crémeux, un classique portugais.
