Aperçu du Menu
La Pălincie, située à Baia Mare, est un restaurant qui célèbre la richesse de la cuisine roumaine avec une touche contemporaine. L’établissement offre une ambiance authentique, mélange de tradition et de modernité, attirant à la fois les habitants et les voyageurs. Le menu propose une variété de plats composés d'ingrédients locaux de première qualité, garantissant des saveurs uniques et mémorables.
Plats Signatures
- Omletă natur din 3 ouă - Une omelette simple, savoureuse et nourrissante.
- Bruschete cu avocado - Tartines croquantes garnies d'avocat frais et de tomates.
- Ciorbă țărănească de legume - Une soupe riche en légumes, idéale pour se réchauffer.
Boissons et Accords
À La Pălincie, vous trouverez une carte des boissons soigneusement sélectionnée, incluant des vins locaux et des bières artisanales. Les cocktails sont préparés avec soin, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison, parfaits pour accompagner les plats. Que vous souhaitiez un verre de vin pour complimenter votre plat ou un cocktail rafraîchissant, vous trouverez votre bonheur.
Options Alimentaires
- Végétarien - Options variées disponibles.
- Vegan - Plats savoureux pour les amateurs de cuisine végétalienne.
- Sans gluten - Options disponibles pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
Recommandations du Chef
Le chef de La Pălincie met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de saison pour préparer des plats qui reflètent le terroir roumain. Ses recommandations incluent le Mușchi de vită cu sos de hribi et le Cotlet de berbecuț la grătar, qui raviront les amateurs de viande. Ces plats sont non seulement délicieux mais aussi présentés avec soin.
Découvrez le Menu
Venez découvrir l'authenticité de La Pălincie et savourez des plats qui racontent une histoire. Que vous soyez un local ou un visiteur, chaque bouchée vous transportera au cœur de la gastronomie roumaine. N'attendez plus pour faire l'expérience de cette aventure culinaire.
