Découvrez Le Menu du Saint Stephen Tower à Baia Mare, Roumanie !
Situé dans la charmante ville de Baia Mare, le Saint Stephen Tower propose une expérience culinaire raffinée, mêlant saveurs traditionnelles roumaines et inspirations internationales. Parfait pour les voyageurs gourmands et les amateurs de découvertes culinaires, ce restaurant offre une carte soigneusement élaborée qui ravira toutes les papilles.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des saveurs authentiques et intrigantes telles que le Brânză de burduf ou l'incontournable Borș de sfeclă roșie , une soupe au goût profond et réconfortant. Ces entrées promettent une mise en bouche gourmande qui éveillera vos sens.
Plats principaux savoureux
Pour les plats principaux, laissez-vous tenter par le fameux Mămăligă cu brânză și smântână , un classique roumain à base de polenta accompagnée de fromage et de crème fraîche, ou osez le riche Friptură de porc la cuptor , un rôti de porc au four parfaitement assaisonné. Ces plats principaux incarnent la générosité et la chaleur de la cuisine locale.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas sur une note sucrée avec les desserts typiques comme le Papanasi cu smântână și dulceață , des beignets traditionnels servis avec de la crème fraîche et de la confiture, ou le délicat Cozonac , un gâteau roulé riche en noix et en cacao.
Boissons rafraîchissantes
Le bar du Saint Stephen Tower propose une sélection fine de boissons telles que le traditionnel Țuică , une eau-de-vie locale, accompagnée de vins régionaux soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat.
Spécialités du chef
- Plat du jour : Un menu changeant selon les produits frais de saison, pour une expérience toujours renouvelée.
- Menu dégustation : Un voyage culinaire complet à travers les plats emblématiques et créations originales du chef.
